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Une plante grimpante. Les jeunes tiges sont velues. Les feuilles sont ovales ou en forme de cœur. Les lobes à la base se courbent vers l'arrière. Les fleurs sont blanches et peuvent avoir des rayures violettes. Le fruit est un long follicule de 8 à 9 cm de long sur 2 cm de large{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A creeper. The young stems are hairy. The leaves are oval or heart shaped. The lobes at the base curve backwards. The flowers are white and can have purple stripes. The fruit is a long follicle 8-9 cm long by 2 cm wide{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les jeunes feuilles sont consommées avec de l'huile et du sel. Ils sont utilisés comme assaisonnement avec des légumes cuits{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The young leaves are eaten with oil and salt. They are used as seasoning with cooked vegetables{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Bot. Mag. (Tokyo) 17:87. 1903 ; Chen, B. & Qiu, Z., Consumer's Attitudes towards Edible Wild Plants, Ishikawa Prefecture, Japan. p 24 www.hindawi.com/journals/ijfr/aip/872413.pdf ; Famine foods (As Metaplexis stauntonii) ; Hwang, H., et al, 2013, A Study on the Flora of 15 Islands in the Western Sea of Jeollanamdo Province, Korea. Journal of Asia-Pacific Biodiversity Vol. 6, No. 2 281-310 ; Hwang, HS, et al, 2014, Distribution characteristics of plant in the Ungseokbong Mountain, Gyeongsangnam-do, Korea. Journal of Asia-Pacific Biodiversity. 7(2014) e164-e178 ; Kim, H. & Song, M., 2013, Ethnobotanical analysis for traditional knowledge of wild edible plants in North Jeolla Province (Korea). Genetic. Resour. Crop Evol. (2013) 60:1571-1585 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; READ (As Metaplexis stauntonii) ; Syst. veg. 6:111. 1820 "stauntoni" (As Metaplexis stauntonii) ; Uphof (As Metaplexis stauntonii) ; Wang, J. et al, 2013, A Study on the Utilization of Wild Plants for Food in Liangshan Yi Autonomous Prefecture. Plant Diversity and Resources. 35(4): 416-471
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