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Magnoliaceae > Magnolia > Magnolia grandiflora - idu : 19494

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A V I. O

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À suivre !

Magnolia à grandes fleurs

Dénominations
Classification
Description et culture
Consommation
Précautions
Autres infos
Rusticité
Échange
Liens, sources et/ou références
Espèces du même genre (Magnolia)
Espèces de la même famille (Magnoliaceae)

Étiquettes : 1 1

Note alimentaire

Note médicinale

Fiche au hasard | Sélection au hasard

Illustration Magnolia grandiflora, Par Trew C.J. (Plantae selectae quarum imagines ad exemplaria naturalia Londini, in hortis curiosorum nutrit, vol. 4: t. 33, 1754) [G.D. Ehret], via plantillustrations.org

Par Trew C.J. (Plantae selectae quarum imagines ad exemplaria naturalia Londini, in hortis curiosorum nutrit, vol. 4: t. 33, 1754) [G.D. Ehret], via plantillustrations.org

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Par Trew C.J. (Plantae selectae quarum imagines ad exemplaria naturalia Londini, in hortis curiosorum nutrit, vol. 4: t. 35, 1754) [G.D. Ehret], via plantillustrations.org

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Fiche au hasard | Sélection au hasard

Dénominations
:

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- Nom botanique :
  Magnolia grandiflora L. (1753)
- Synonymes français
  :
  
  laurier tulipier, laurier-tulipier, magnolia d'été
- Noms anglais et locaux
  :
  
  bull bay, southern magnolia, evergreen magnolia, magnolia, laurel magnolia, taisan-boku (jp romaji), kungsmagnolia (sv), Beverboom (nl), zuiderse Magnolia (nl), großblütige Magnolie (de), magnolia sempreverde (it), magnolio (es) ;

Classification

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- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Magnoliidae ;
  - Ordre : Magnoliales ;
  - Famille : Magnoliaceae ;
  - Genre : Magnolia ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Magnoliidées ;
  - Ordre APN: Magnoliales ;
  - Famille APN : Magnoliaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture
:

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- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description
    :
    
    Un arbre à feuilles persistantes. C'est une forme large de cône. Il atteint 25 m de haut. Le tronc mesure 60 à 90 cm de diamètre. L'écorce est gris foncé et lisse. Il devient sillonné et squameux. Les feuilles sont d'un vert brillant profond. Ils mesurent 13-20 cm de long sur 5-7,5 cm de large. Ils sont rigides et coriaces. Ils sont souvent de couleur fourrure rouillée en dessous. Les fleurs sont grandes et blanc crème. Ils mesurent 15 à 20 cm de large. Ils sont en forme de soucoupe. Ils ont un parfum. Les fruits sont ligneux et ont des graines rouge vif. De nombreuses variétés cultivées existent^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : An evergreen tree. It is a broad cone shape. It grows 25 m high. The trunk is 60-90 cm across. The bark is dark grey and smooth. It becomes furrowed and scaly. The leaves are deep glossy green. They are 13-20 cm long by 5-7.5 cm wide. They are stiff and leathery. They are often a rusty furry colour underneath. The flowers are large and creamy white. They are 15-20 cm wide. They are saucer shaped. They have a scent. The fruit are woody and have bright red seeds. Many cultivated varieties exist^{{{0(+x).
  - Culture
    :
    
    Les plantes sont cultivées à partir de graines. Ils peuvent également être cultivés à partir de boutures ou par stratification à l'air ou greffage^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants are grown from seed. They can also be grown from cuttings or by air-layering or grafting^{{{0(+x).

Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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Fleur (fleursµ^{0(+x),26,27(+x)}µ {pétales26µ} [nourriture/aliment et/ou assaisonnementµ^{{{{(dp*)(0(+x),26,27(+x))}µ {comme épice et condimentµ^{{{0(+x)µ} : cuitesµ^{(dp*)(0(+x),26,27(+x))}µ {pickléesµ^0(+x),26µ}]) et feuille (feuillesµ²⁶µ [assaisonnementµ^(dp*)(26)µ]) comestiblesµ^0(+x),26µ.

Détails :

Partie(s) comestible(s)µ^{{{0(+x),26µ : fleursµ^{0(+x),26,27(+x)}µ, feuillesµ²⁶µ.

Utilisation(s)/usage(s) comestible(s)µ^{{{0(+x),26µ :

-fleursµ^{0(+x),26,27(+x)}µ pickléesµ^0(+x),26µ (utilisées confites au vinaigre) en Grande Bretagneµ^{{{27(+x)µ ; elles sont également utilisées comme épice et condimentµ^{{{0(+x)µ ; ce qui marche le mieux est de confire les pétales selon une recette aigre-douce de cornichons, puis prendre un pétale, le couper en dés, et l'utiliser avec parcimonie comme aromatisant dans les salades (la saveur est forte donc allez -y doucement)µ^{{{26µ ;

-les feuilles peuvent être utilisées de la même manière que celles du Magnolia virginiana ou du laurier-sauce ; de cette façon, il est conseillé de pas utiliser de feuille(s) entière(s), mais plutôt de la(les) couper en petits morceaux car elles sont très grandesµ^{{{(dp*)(26)µ.

Partie testée
: /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

/ / / /

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / / /

Risques et précautions à prendre
:

✖

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos
:

✖

dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Distribution
  :
  
  Il convient aux régions tempérées et subtropicales chaudes. Il pousse naturellement sur les berges des rivières et les sols côtiers humides du sud-est des États-Unis. Il fait mieux à mi-ombre. Il peut tolérer la pollution de la ville. Il atteindra 2000 m dans l'Himalaya. Il convient aux zones de rusticité 6-9. Jardins botaniques de Melbourne. Jardins botaniques de Hobart. Arboretum Tasmania^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It suits warm temperate and subtropical regions. It grows naturally on river banks and moist coastal soils in SE USA. It does best in part shade. It can tolerate city pollution. It will grow up to 2,000 m in the Himalayas. It suits hardiness zones 6-9. Melbourne Botanical Gardens. Hobart Botanical Gardens. Arboretum Tasmania^{{{0(+x).
- Localisation
  :
  
  Afrique, Asie, Australie, Canada, Chine, République dominicaine, Afrique de l'Est, Angleterre, Europe, Haïti, Hawaï, Himalaya, Inde, Indonésie, Mozambique, Myanmar, Népal, Amérique du Nord *, Pakistan, Asie du Sud-Est, Tasmanie, USA, Vietnam , Antilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Africa, Asia, Australia, Canada, China, Dominican Republic, East Africa, England, Europe, Haiti, Hawaii, Himalayas, India, Indonesia, Mozambique, Myanmar, Nepal, North America*, Pakistan, SE Asia, Tasmania, USA, Vietnam, West Indies^{{{0(+x).
- Notes
  :
  
  Il a des propriétés anticancéreuses^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It has anticancer properties^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
:

✖

-23/-24°C

Échange
:

✖

Daves's Garden" (en anglais)

Liens, sources et/ou références

✖
- Sources et/ou références :
  Tela Botanica ; "Dave's Garden" (en anglais) ; Jardin! L'Encyclopédie ; Plantes d'Exception (plantesetcouleurs.fr) ; PÉPINIÈRES DE KERZARC'H ; FUTURA - SCIENCES : FUTURA Nature ; auJardin.info ; ²⁶"Eat The Weeds and other things too" (en anglais) ; Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; Wikipedia (en allemand) ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 184, par Louis Bubenicek) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 851 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 455 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 145
- Recherche de/pour :
  - "Magnolia grandiflora" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
  - "Magnolia à grandes fleurs" sur Google (pages, images et recettes) ;

Espèces de la même famille (Magnoliaceae)
: 35 taxons

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Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/

Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
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Magnolia à grandes fleurs

Étiquettes : 1 1

Note alimentaire

Note médicinale

Dénominations

Nom botanique :

Synonymes français

Noms anglais et locaux

Classification

Description et culture

Description

Culture

Consommation

Partie testée

Risques et précautions à prendre

Autres infos

Distribution

Localisation

Notes

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Échange

Liens, sources et/ou références

Sources et/ou références :

Recherche de/pour :

Espèces du même genre (Magnolia)

Espèces de la même famille (Magnoliaceae)