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: Attention: certaines personnes peuvent avoir une réaction allergique à ce champignon.
Les organes de fructification sont mangés. Les jeunes champignons sont frits{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Caution: Some people can have an allergic reaction to this mushroom. The fruiting bodies are eaten. The young mushrooms are fried{{{0(+x).
Original : Asia, Australia, Britain, Bulgaria, Canada, China, Europe, Hong Kong, Hungary, India, Italy, New Zealand, North America, Slovenia, Spain, USA{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Boa, E. R., 2004, Wild edible fungi and their importance to people. FAO Non Wood Forest Products Booklet 17 ; Bougher, N.L. & Syme, K., 1998, Fungi of Southern Australia. UWA Press p 188 ; Cocchi, L. et al, 2006, Heavy metals in edible mushrooms in Italy. Food Chemistry 98: 277-284 ; Crowe, A., 1997, A Field Guide to the Native Edible Plants of New Zealand. Penguin. p 137 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 249 (As Lepiota rhacodes) ; Hall, I. R., et al, 2003, Edible and Poisonous Mushrooms of the World. Timber Press. p 156 ; Jordan, P., 2000, The Mushroom Guide and Identifier, Hermes House, p 77 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 318 ; Mabey, R., 1973, Food for Free. A Guide to the edible wild plants of Britain, Collins. p 44 (As Lepiota rhacodes) ; Michael, P., 2007, Edible Wild Plants and Herbs. Grub Street. London. p 168 (As Lepiota rhacodes) ; Pace, G., 1998, Mushrooms of the world. Firefly books. p 36 (As Lepiota rhacodes) ; Purkayastha, 1978, ; Schneider, E., 2001, Vegetables from Amaranth to Zucchini: The essential reference. HarperCollins. p 467 (As Lepiota rhacodes) ; Tanaka, (As Lepiota rhacodes) ; Vetner, J., 2004, Arsenic content of some edible mushroom species. Eur. Food Res. Technol. 219: 71-74 ; Vetner, J., 2005, Lithium content of some common edible wild-growing mushrooms. Food Chemistry 90:31-37 ; www.plantnames.unimelb.edu.au
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