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Brassicaceae > Lepidium > Lepidium muellerifernandi - idu : 18337
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe de la famille du chou. C'est une petite plante annuelle. Il atteint une hauteur de 0,1 à 0,6 m et une largeur de 0,1 à 0,3 m. Les tiges peuvent être quelque peu ligneuses et velues. Les feuilles mesurent 2 à 6 cm de long sur 0,1 à 0,4 cm de large. Ils varient en forme. Ils peuvent être divisés. Les groupes fleuris sont longs et aux extrémités des branches. Les fleurs sont petites. Le fruit est sec et long avec 2 sections. Ils mesurent 0,6 cm de long sur 0,4 cm de large. Il y a des ailes sur la moitié supérieure{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A cabbage family herb. It is a small annual plant. It grows 0.1-0.6 m high and spreads 0.1-0.3 m wide. The stems can be somewhat woody and hairy. The leaves are 2-6 cm long by 0.1-0.4 cm wide. They vary in shape. They can be divided. The flowering groups are long and at the ends of branches. Flowers are small. The fruit is dry and long with 2 sections. They are 0.6 cm long by 0.4 cm wide. There are wings on the upper half{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, tiges{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Stems{{{0(+x).

    Détails

    : Les tiges sont cuites à la vapeur parmi les pierres chaudes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The stems are steamed amongst hot stones{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Il pousse dans les endroits subtropicaux et tempérés chauds. Il pousse dans les régions semi-arides et arides. Il a besoin de sols bien drainés. Il a besoin de beaucoup de soleil{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It grows in subtropical and warm temperate places. It grows in semi-arid and arid regions. It needs well drained soils. It needs plenty of sunshine{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie*{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia*{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 150 espèces de Lepidium{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 150 Lepidium species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Cherikoff V. & Isaacs, J., The Bush Food Handbook. How to gather, grow, process and cook Australian Wild Foods. Ti Tree Press, Australia p 190 ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1993, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 6. Lothian. p 84 ; Lang, P. J., et al, 1986, Anangu Pitjantjatjara Lands Biological Survey. p 43 ; Latz, P.K., 1996, Bushfires and Bushtucker: Aboriginal plant use in Central Australia. IAD Press Alice Springs p 219 ; Latz, P & Wightman, G., 1995, Desert Bush Tucker Identikit. Common Native Food Plants of Central Australia. Parks & Wild Commission Northern territory. p 48 ; Low, T., 1991, Wild Food Plants of Australia. Australian Nature FieldGuide, Angus & Robertson. p 155 ; Paczkowska, G. & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Catalogue. Western Australian Herbarium. p 187

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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