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Fabaceae > Lathyrus > Lathyrus sphaericus - idu : 18052
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AVI. O

  
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Illustration Lathyrus sphaericus, Par Wildlife Travel, via flickr
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Par Wildlife Travel, via flickr












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Lathyrus sphaericus Retz. (1783)

    • Synonymes français

      :

      gesse à graines sphériques

    • Noms anglais et locaux

      :

      grass peavine, round-seeded vetchling, round-seed vetchling, slender wild-pea, cicerchia sferica (it), guixó esfèric (cat), Kugelsamige Platterbse (de), vårvial (sv) ;





  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Fruit (gousses et grainesµ{{{27(+x)µ {avec parcimonie} cuitesµ{{{(dp*)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(27(+x))µ]) comestible.

    Détails :

    Gousses et graines consommées en Grèceµ{{{27(+x)µ.



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    ATTENTION : certaines espèces du genre sont toxiques en grandes quantités et/ou à moins d'être traitées ; voir genre Lathyrus et/ou fiche toxine, pour plus d'informationsµ{{{(rp*)µ. Plante protégée en Franche-Comtéµ{{{TBµ.





Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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