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Convolvulaceae > Ipomoea > Ipomoea hederacea - idu : 17025

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A V I. O

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À suivre !

Ipomée à feuilles de lierre

Dénominations
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Consommation
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Autres infos
Liens, sources et/ou références
Espèces du même genre (Ipomoea)
Espèces de la même famille (Convolvulaceae)

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Illustration Ipomoea hederacea, Botanical Register (vol. 1: t. 85, 1815) [S. Edwards], via plantillustrations.org

Illustration Ipomoea hederacea, Botanical Register (vol. 1: t. 85, 1815) [S. Edwards], via plantillustrations.org - Fermer

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Botanical Register (vol. 1: t. 85, 1815) [S. Edwards], via plantillustrations.org

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Illustration Ipomoea hederacea, Curtis´s Botanical Magazine (vol. 94 [ser. 3, vol. 24]: t. 5720, 1868) [W.H. Fitch], via plantillustrations.org

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Illustration Ipomoea hederacea, Curtis´s Botanical Magazine (vol. 94 [ser. 3, vol. 24]: t. 5720, 1868) [W.H. Fitch], via plantillustrations.org - Fermer

Curtis´s Botanical Magazine (vol. 94 [ser. 3, vol. 24]: t. 5720, 1868) [W.H. Fitch], via plantillustrations.org

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Dénominations
:

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- Nom botanique :
  Ipomoea hederacea Jacq. (1787)
- Synonymes
  :
  
  Ipomoea nil (L.) Roth 1797 (nom accepté et "synonyme de" {nom retenu}, selon TPL) ;
- Noms anglais et locaux
  :
  
  ivy-leaved morning-glory, ivyleaf morning-glory ;

Classification

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- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Asteridae ;
  - Ordre : Solanales ;
  - Famille : Convolvulaceae ;
  - Genre : Ipomoea ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Clade 2 : Astéridées ;
  - Clade 1 : Lamiidées ;
  - Ordre APN: Solanales ;
  - Famille APN : Convolvulaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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Racine (tuberculesµ^27(+x)µ cuitsµ^(sp*)µ [nourriture/alimentµ^{{{(dp*)µ {comme légumeµ^{{{27(+x)µ}]) comestibleµ^0(+x)(dp*)µ.

Détails :

Tubercules consommés comme légumeµ^{{{27(+x)µ.

Partie testée
: /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

/ / / /

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / / /

Risques et précautions à prendre
:

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néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos
:

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Plante cultivée localementµ^{{{27(+x)µ.

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références :
  Tela Botanica ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 163, par Louis Bubenicek) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Collectanea 1:124. 1787 ("1786"); Icon. pl. rar. 1: t. 36. 1787? ("1781-1786") ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 358 ; Plants of Haiti Smithsonian Institute https://botany.si.edu/antilles/West Indies
- Recherche de/pour :
  - "Ipomoea hederacea" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
  - "Ipomée à feuilles de lierre" sur Google (pages, images et recettes) ;

Espèces du même genre (Ipomoea)
: 50 taxons (sur 89)

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Espèces de la même famille (Convolvulaceae)
: 50 taxons (sur 194)

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