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Un cactus à tige fine. Les fleurs sortent la nuit. Ils sont grands. Ils mesurent 20 cm de diamètre. Le fruit est rond. La pulpe est blanche. C'est comestible. Il existe de nombreuses graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A thin stemmed cactus. The flowers come out at night. They are large. They are 20 cm across. The fruit is round. The pulp is white. It is edible. There are many seeds{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Anderson, E.F., 2001, The Cactus Family, Timber Press. p 372 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 405 ; Montani, M. C. & Scarpa, G. F., 2016, Recursos vegetales y prácticas alimentarias entre indÃgenas tapiete del noreste de la provincia de Salta, Argentina. Darwiniana, nueva serie vol.4 no.1 San Isidro jul. 2016 ; Scarpa, G. F., 2009, Wild food plants used by the indigenous peoples of South American Gran Chaco: A general synopsis and intercultural comparison. Journal of Applied Botany and Food Quality 83:90-101 ; Toledo, B. A. et al, 2009, Ethnobotanical knowledge in rural communities of Cordoba (Argentina): the importance of cultural and biogeographical factors. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 9:22 ; Vásquez, Ch. R. y S.G. Coimbra. 2002. Frutas silvestres comestibles de Santa Cruz, 2da edición.Editorial FAN, Santa Cruz de la Sierra, Bolivia. ; Vasquez, Roberto Ch. & Coimbra, German S., 1996, Frutas Silvestres Comestibles de Santa Cruz. p 70 (As Harrisia sp.)
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