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Rosaceae > Geum > Geum montanum - idu : 14828

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A V I. O

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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
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où vous pouvez revenir à l'origine,
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Benoîte des montagnes

Dénominations
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Liens, sources et/ou références
Espèces du même genre (Geum)
Espèces de la même famille (Rosaceae)

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Illustration Geum montanum, Par Donovan E. (Botanical review, or the beauties of flora, t. 4, 1790), via plantillustrations

Illustration Geum montanum, Par Donovan E. (Botanical review, or the beauties of flora, t. 4, 1790), via plantillustrations - Fermer

Flèche droite

Par Donovan E. (Botanical review, or the beauties of flora, t. 4, 1790), via plantillustrations

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Illustration Geum montanum, Par Seboth J., Graf F. (Die Alpenpflanzen nach der natur gemalt, vol. 2: t. 30, 1839), via plantillustrations

Flèche gauche

Illustration Geum montanum, Par Seboth J., Graf F. (Die Alpenpflanzen nach der natur gemalt, vol. 2: t. 30, 1839), via plantillustrations - Fermer

Par Seboth J., Graf F. (Die Alpenpflanzen nach der natur gemalt, vol. 2: t. 30, 1839), via plantillustrations

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Dénominations
:

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- Nom botanique :
  Geum montanum L. (1753)
- Synonymes
  :
  
  Parageum montanum HARA (nom accepté et "synonyme de" {nom retenu}, selon TPL) ;
- Noms anglais et locaux
  :
  
  planinski blazenak, Alpine avens, avens ;

Classification

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- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Rosidae ;
  - Ordre : Rosales ;
  - Famille : Rosaceae ;
  - Genre : Geum ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Clade 2 : Rosidées ;
  - Clade 1 : Fabidées ;
  - Ordre APN: Rosales ;
  - Famille APN : Rosaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

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Feuille (feuillesµ^0(+x)µ) et racine (racinesµ^0(+x)µ [assaisonnementµ^(dp*)µ {épiceµ^0(+x)(dp*)µ)}]) comestiblesµ^0(+x)µ.

Détails :

Ils sont utilisés dans les salades et comme épiceµ^{{{0(+x)µ. Feuilles cuites comme potherbeµ^{{{(dp*)µ.

Partie testée
: /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

/ / / /

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / / /

Risques et précautions à prendre
:

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néant, inconnus ou indéterminés.

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références :
  Tela Botanica ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Redzic, S. J., 2006, Wild Edible Plants and their Traditional Use in the Human Nutrition in Bosnia-Herzegovina. Ecology of Food and Nutrition, 45:189-232
- Recherche de/pour :
  - "Geum montanum" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
  - "Benoîte des montagnes" sur Google (pages, images et recettes) ;

Espèces du même genre (Geum)
: 11 taxons

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Espèces de la même famille (Rosaceae)
: 50 taxons (sur 1223)

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