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Un arbuste. Il atteint une hauteur de 1 à 2 m. Les feuilles sont opposées. Ils sont simples et ovales. Ils sont épais et brillants. Ils mesurent 10 cm de long sur 5 à 7 cm de large. Les fleurs sont simples et à l'aisselle des feuilles. Ils mesurent 7 à 8 cm de diamètre. Ils ont de nombreux pétales. Ce sont des blancs. Les fleurs ont une douce odeur. Le fruit est ovale et charnu. Il y a beaucoup de graines à l'intérieur{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A shrub. It grows 1-2 m high. The leaves are opposite. They are simple and oval. They are thick and glossy. They are 10 cm long by 5-7 cm wide. The flowers are single and in the axils of leaves. They are 7-8 cm across. They have many petals. These are white. The flowers have a sweet smell. The fruit is oval and fleshy. There are many seeds inside{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Fruitµ0(+x)µ (fruitsµ0(+x)µ crusµ0(+x)µ {brutsµ(dp*)µ ou picklésµ{{{0(+x)µ} [nourriture/aliment etµ{{{(dp*)µ colorant alimentaireµ{{{0(+x)µ {jaune et bleuµ{{{(dp*)µ}]) et fleurµ0(+x)µ (fleursµ0(+x),27(+x) [base boissons/breuvages et/ou assaisonnementµ{{{(dp*)µ : aromate pour tisanesµ{{{~~0(+x),{{{~~27(+x)µ]) comestiblesµ0(+x)µ.
Détails :
Fleurs arôme/armatisant, fruit - colorantµ{{{0(+x)µ. Les fruits sont utilisés pour la coloration des aliments ; ils sont aussi consommés crus ou marinés.
Fleurs utiliséesµ{{{0(+x),{{{27(+x)µ, localement, pourµ0(+x),{{{27(+x)µ parfumerµ0(+x)µ/aromatiser le théµ0(+x),{{{27(+x)µ.
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" ([Gardenia jasminoides var florida Ellis], en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 144 [Gardenia Florida L.], par Louis Bubenicek), 249"Edible & Medicinal Flowers" (livre en anglais, pages 37, 128 et 140, éditions "New Africa Books", 2000) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 4214 ; Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 232 ; Brouk, B., 1975, Plants Consumed by Man. Academic Press, London. p 330 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 212 ; Jacquat, C., 1990, Plants from the Markets of Thailand. D.K. Book House p 88 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 233 ; Plants of Haiti Smithsonian Institute https://botany.si.edu/antilles/West Indies ; Swaminathan, M.S., and Kochnar, S.L., 2007, An Atlas of Major Flowering Trees in India. Macmillan. p 172
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