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Fragaria elatior Ehrh. 1792 (synonyme, selon GRIN), Potentilla moschata (Weston) Prantl 1884 (synonyme, selon GRIN, basionyme de "Fragaria moschata Duchesne 1766", selon INPI) ; Dont homonyme(s) : Fragaria moschata Duchesne 1766 (nom irrésolu, selon TPL ; nom invalide, selon INPI ; et espèce ou " ;
Noms anglais et locaux
:
musk strawberry, hautbois, hautbois strawberry, Moschuserdbeere (de), Zimt-Erdbeere (de), fresa de Alemania (es), parksmultron (sv) ;
Une petite usine d'épandage. Le fruit est d'une couleur rouge foncé. La chair est blanche ou jaune. Il existe quelques variétés cultivées nommées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small spreading plant. The fruit is a deep red colour. The flesh is white or yellow. There are some named cultivated varieties{{{0(+x).
Production
:
C'est une croissance rapide mais de courte durée{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is fast growing but short lived{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
(1*)ATTENTION : les feuilles fanées pourraient être toxiques. Les fruits sont comestibles mais pourraient provoquer de l'urticaire chez certaines personnesµ{{{~~27(+x)(dp*)µ.
C'est une plante tempérée. Il pousse dans la zone de rusticité 5{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows in hardiness zone 5{{{0(+x).
Localisation
:
Asia, Balkans, Bosnia, Bulgaria, Europe, France, Hungary, India, Indochina, Italy, Lithuania, Myanmar, Northeastern India, Russia, Scandinavia, SE Asia, Siberia, Slovakia, Slovenia, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Balkans, Bosnia, Bulgaria, Europe, France, Hungary, India, Indochina, Italy, Lithuania, Myanmar, Northeastern India, Russia, Scandinavia, SE Asia, Siberia, Slovakia, Slovenia, Vietnam{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 140 [Fragaria elatior Ehrh.], par Louis Bubenicek) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Bot. univ. 2:327. 1771 (A. N. Duchesne, Hist. nat. frais. 145. 1766, as "races principales") ; Brouk, B., 1975, Plants Consumed by Man. Academic Press, London. p 202 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 198 ; John, L., & Stevenson, V., 1979, The Complete Book of Fruit. Angus & Robertson p 268 ; Jones, J.K., 1979, Strawberry, in Simmonds, N.W., (ed), Crop Plant Evolution. Longmans. London. p 237 ; Glowinski, L., 1999, The Complete Book of Fruit Growing in Australia. Lothian. p 150 ; Jackes, D. A., Edible Forest Gardens ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1881 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 216 ; Pham-Hoang Ho, 1999, An Illustrated Flora of Vietnam. Nha Xuat Ban Tre. p 797 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK.
https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 198
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