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Un arbuste ou un petit arbre. Il atteint une hauteur de 5 à 15 m. Le tronc est tordu et bas ramifié et armé d'épines minces éparses. Les feuilles sont alternes, pointues à la base et arrondies à l'extrémité. Les bords des feuilles dentées de lobes arrondis. Les feuilles sont vert foncé sur le dessus et vert pâle en dessous. Ils mesurent 6 à 17 cm de long et 3 à 7 cm de large. Des arbres mâles et femelles sont présents. Les fleurs sont petites et blanches, se produisent seules ou par paires à l'aisselle des feuilles ou près des extrémités des branches courtes. Les fruits sont arrondis, charnus, violets ou presque noirs. Ils sont lisses et mesurent environ 1 cm de diamètre. La chair est jaunâtre, juteuse et acide. Il y a 6 à 10 petites graines aplaties à l'intérieur. Les fruits sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A shrub or small tree. It grows 5-15 m high. The trunk is crooked and low branched and armed with scattered slender spines. The leaves are alternate, pointed at the base and rounded at the tip. The edges of the leaves toothed with rounded lobes. Leaves are dark green on top and pale green underneath. They are 6-17 cm long and 3-7 cm wide. Male and female trees occur. The flowers are small and white, occur singly or in pairs in the axils of leaves or near the ends of short branches. The fruit are rounded, fleshy, purple or nearly black. They are smooth and about 1 cm across. The flesh is yellowish, juicy and acid. There are 6 to 10 small flattened seeds inside. The fruit are edible{{{0(+x).
Production
:
En Inde Rajasthan, les fruits sont disponibles de février à mai. Le fruit mûrit en 60 à 90 jours après la pollinisation. Un arbre peut produire 2-3 kg de fruits{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : In India Rajasthan, fruit are available Feb - May. Fruit matures in 60-90 days from pollination. A tree can produce 2-3 kg of fruit{{{0(+x).
Culture
:
Les arbres sont normalement cultivés à partir de graines. Parce que les graines ont un tégument dur, cela aide à gratter la graine pour favoriser la germination. Des boutures peuvent être utilisées. La superposition d'air peut être utilisée. Les groupes d'arbres contenant à la fois des arbres mâles et femelles doivent être cultivés à partir de drageons ou par bourgeonnement. Certains types sont autogames. Un espacement de 12 à 16 m est nécessaire{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Trees are normally grown from seed. Because the seeds have a hard seed coat it helps to scratch the seed to help germination. Cuttings can be used. Air layering can be used. Groups of trees containing both male and female trees need to be grown from root suckers or by budding. Some kinds are self pollinating. A spacing of 12-16 m apart is needed{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Fruitµ0(+)µ (fruitsµ27(+)µ {chairµ(dp*)µ / pulpeµ0(+)µ} mûrs {crus ou cuitsµ{{{0(+)µ ; fraisµ(dp*)µ ou séchésµ0(+)µ ; bruts ou transformés} [nourriture/aliment : fruitµ{{{(dp*)µ et légumeµ0(+)µ]) comestibleµ0(+x),27(+)µ.
Détails :
La pulpe charnue du fruit se mange crue quand il est mûr ; ils sont également cuits et mangés ou peuvent être utilisés pour faire de la gelée.
Les fruits peuvent être séchés et stockésµ{{{0(+x)µ. Consommation localeµ{{{27(+)µ. La peau et les graines sont-elles également comestibles et consommables ? (qp*)
C'est un arbre fruitier cultivé. Les fruits sont surtout consommés par les enfants. Un arbre fruitier parfois vu dans les basses terres de Papouasie-Nouvelle-Guinée. Les fruits sont vendus sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a cultivated fruit tree. The fruit are eaten especially by children. A fruit tree occasionally seen in lowland areas of Papua New Guinea. Fruit are sold in local markets{{{0(+x).
Distribution
:
Une plante tropicale. Il pousse dans les basses terres. On les trouve aux Philippines à Cagayan, Isabela, Tarlac, Zambales, Bataan, Rizal et Mindoro. Ils prospèrent dans les zones arbustives sèches à basse altitude. Les arbres poussent dans les zones côtières et jusqu'à 700 m ou plus. En Afrique, il passe du niveau de la mer à 2400 m au-dessus du niveau de la mer. Ils conviennent aux zones plus sèches. Au Yunnan, il pousse entre 700 et 1500 m d'altitude. Il pousse dans la forêt subtropicale à feuilles persistantes feuillues. Il peut pousser dans des endroits arides. Il pousse également sur du calcaire. Il pousse dans la forêt de Miombo en Afrique. Il convient aux zones de rusticité 10-12. Dans XTBG Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows in the lowlands. They are found in the Philippines in Cagayan, Isabela, Tarlac, Zambales, Bataan, Rizal and Mindoro. They thrive in dry shrubby areas at low altitudes. Trees grow in coastal areas and up to 700 m or higher. In Africa it grows from sea level to 2,400 m above sea level. They suit drier areas. In Yunnan it grows between 700-1500 m altitude. It grows in subtropical broadleaved evergreen forest. It can grow in arid places. It also grows on limestone. It grows in Miombo woodland in Africa. It suits hardiness zones 10-12. In XTBG Yunnan{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 139, par Louis Bubenicek) ;
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