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C'est un arbuste de taille moyenne. Il atteint 2 m de haut. Les feuilles sont simples et en forme d'épée. Ils sont lisses des deux côtés et presque coriaces. Ils mesurent 3 à 6 cm de long. Les fleurs sont isolées et blanches. Le fruit est une petite baie rouge et ovale. Il y a 1 ou 2 graines blanches. Ceux-ci sont faciles à séparer de la pulpe. Il ressemble à une cerise du Surinam{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a medium sized shrub. It grows 2 m tall. The leaves are simple and sword shaped. They are smooth on both sides and almost leathery. They are 3-6 cm long. The flowers occur singly and are white. The fruit is a small, red, oval berry. There are 1 or 2 white seeds. These are easy to separate from the pulp. It looks similar to a Surinam cherry{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from seed{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Fruitµ0(+x)µ (fruitsµ0(+x)µ {chair/pulpe et peau} crusµ{{{(dp*)µ {fraisµ0(+x)µ} ou cuitsµ(dp*)µ) comestibleµ0(+x)µ.
Détails :
Les fruits sont consommés frais ; ils sont également utilisés pour les gelées et bonbonsµ{{{0(+x)µ. La peau est-elle bien comestible et consommable ? (qp*)
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 193
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus
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