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Rutaceae > Citrus > Citrus japonica cv crassifolia - idu : 121645
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AVI. O

  
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Pas d'illustration
pour le moment 😕


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si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
nous contacter à cette adresse : patlm@live.fr
ou via ce formulaire de contact 😉 -






  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste ou un petit arbre. Il manque souvent d'épines. Les feuilles sont épaisses et rigides et souvent pliées dans le sens de la longueur. Ils ont de nombreuses glandes sébacées vert foncé. Les feuilles sont petites. Les tiges des feuilles ont des ailes étroites. Les fruits sont ovales ou presque ronds. Le fruit est petit, orange et sucré. Ils mesurent 3-4 cm de diamètre. La peau est comestible. Les fruits ont environ 7 segments{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub or small tree. It often lacks thorns. The leaves are thick and rigid and often folded lengthwise. They have many dark green oil glands. The leaves are small. The leaf stalks have narrow wings. The fruit are oval or almost round. The fruit is small, orange and sweet. They are 3-4 cm across. The skin is edible. The fruit have about 7 segments{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Le fruit peut être consommé cru. La peau peut être mangée. Le fruit peut être conservé dans du sucre{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit can be eaten raw. The skin can be eaten. The fruit can be preserved in sugar{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est une plante alimentaire cultivée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a cultivated food plant{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Il est largement cultivé dans la province de Chekiang en Chine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is widely grown in Chekiang province in China{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Chine, Hawaï, Japon, Amérique du Nord, Pacifique, Philippines, Asie du Sud-Est, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, China, Hawaii, Japan, North America, Pacific, Philippines, SE Asia, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 5 espèces de Fortunella. Celui-ci est peut-être un hybride entre les kumquats ronds et ovales. Ce sont maintenant Citrus japonica{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 5 Fortunella species. This one is possibly a hybrid between the round and oval kumquats. These are now Citrus japonica{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données :

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. p 72 (As Fortunella crassifolia)Coronel, R.E., 1982, Fruit Collections in the Philippines. IBPGR Newsletter p 10Elevitch, C.R.(ed.), 2006, Traditional Trees of the Pacific Islands: Their Culture, Environment and Use. Permanent Agriculture Resources, Holualoa, Hawaii. p 265Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 220Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 103J. Wash. Acad. Sci. 5:172. 1915Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1798Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 213Morton, J. F., 1987, Fruits of Warm Climates. Wipf & Stock Publishers p 183PROSEA (Plant Resources of South East Asia) handbook, Volume 2, 1991, Edible fruits and nut. p 170Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 158 (As Fortunella)Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 507 (As Fortunella x crassifolia)Tanaka, USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000)Valder, P., 1999, The Garden Plants of China. Florilegium. p 251van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 197

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
mercredi 21 mai 2025, à 10h44


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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