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Ebenaceae > Diospyros > Diospyros pubescens - idu : 11754
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Diospyros pubescens Pers.

    • Synonymes

      :

      Brachycheila pubescens (Pers.) Harv. ex Eckl. & Zeyh, Diospyros ambigua Vent, Diospyros austroafricana De Winter [Illegitimate], Diospyros hirsuta (L.) Desf. [Illegitimate], Diospyros pubescens var. pubescens, Diplonema ambigua (Vent.) [Illegitimate], Royena ambigua Vent. [Illegitimate], Royena angustifolia Willd. [Illegitimate], Royena cuneata Poir, Royena hirsuta L

    • Noms anglais et locaux

      :

      South African star apple, South African persimmon ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste ou un arbre. Il pousse jusqu'à 10 m de haut. Il a plusieurs tiges. L'écorce est sombre et se décolle en longues bandes étroites. Les feuilles sont étroitement ovales. Ils sont rigides et épais en cuir. Ils sont petits et mesurent 3,5 cm de long sur 0,5 cm de large. Les feuilles sont feutrées en dessous. Les fleurs sont blanc crème à rose. Ils pendent. Il existe 4 variétés. Le fruit est rond et velouté. Ils virent au rouge au noir en mûrissant{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub or tree. It grows up to 10 m high. It has several stems. The bark is dark and peels off in long narrow strips. The leaves are narrowly oval. They are stiff and thickly leathery. They are small and 3.5 cm long by 0.5 cm wide. The leaves are felted underneath. The flowers are creamy white to pink. They hang down. There are 4 varieties. The fruit are round and velvety. They turn red to black as they ripen{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les baies peuvent être cueillies vertes et mûres après la récolte{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : The berries can be picked green and ripened after harvest{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    54.8 / / 4.1

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante subtropicale. Il pousse dans un sol graveleux ou caillouteux. Il pousse le long de la côte. Il pousse dans les zones avec une pluviométrie annuelle comprise entre 150 et 200 mm. Il peut pousser dans des endroits arides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a subtropical plant. It grows in gravelly or stony soil. It grows along the coast. It grows in areas with an annual rainfall between 150-200 mm. It can grow in arid places{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Lesotho, Amérique du Nord, Afrique du Sud *, Afrique australe, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Lesotho, North America, South Africa*, Southern Africa, USA{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Guillarmod, J., 1971, (As Diospyros austro-africana) ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 104 (As Diospyros austro-africana) ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 16th April 2011] (As Diospyros austro-africana) ; www.tradewindsfruit.com (As Diospyros austroafricana) ; Youngblood, D., 2004, Identification and Quantification of Edible Plant Foods in the Upper (Nama) Karoo, South Africa. Economic Botany 58 (Supplement) :S43-S65 (As Diospyros austro-africana)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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