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AVI. O

  
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Illustration Agave schidigera, Par Stan Shebs, via wikimedia
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Par Stan Shebs, via wikimedia












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Agave schidigera Lem. (1861)

    • Synonymes

      :

      Agave disceptata J.R.Drumm. 1912, Agave filifera var. schidigera (Lem.) A.Terracc. 1885, Agave filifera subsp. schidigera (Lem.) B.Ullrich 1992, Agave perplexans Trel. 1914, Agave taylorii Besaucèle 1874, Agave vestita S.Watson 1890, Agave wrightii J.R.Drumm. 1909, Littaea rezlii Rein.Fonv. 1862 ;

      Dont basionyme : x ;





  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Tronc (bulbe cuit : roti [base boissons/breuvagesµ{{{(dp*)µ : mezcalµ167(dp*)µ]) comestible.(1*)

    Détails :

    Plante recommandée à Gentry pour la production de Mescalµ{{{~~167µ.



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    Voir le genre Agave pour les précautions à prendre (dont celles concernant la sève(1*)µ{{{(dp*)µ).



  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      

    -10/-11°C à -12/-12,5°C








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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