Un grand arbre. Il atteint 40 m de haut. Il a un tronc de 60 à 90 cm de diamètre. Les feuilles sont vert foncé. Les feuilles sont alternes et bondées. Les jeunes feuilles sont lobées mais les feuilles les ... (traduction automatique)
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Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Rosales >
Moraceae > Artocarpus > Artocarpus sericicarpus - idu : 3344
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

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Pas d'illustration
pour le moment 😕


- Cette partie est à compléter,
si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
nous contacter à cette adresse : patlm@live.fr
ou via ce formulaire de contact 😉 -


  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Artocarpus sericicarpus F.M.Jarrett (1959)

    • Synonymes

      :

      Artocarpus blumei auct. non Trecul ex Vidal (synonyme selon EMNMP), Artocarpus elasticus non Blume. (synonyme selon EMNMP) ;

      Dont basionyme : x ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      Pedalai, Terap bulu, Gumihan ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grand arbre. Il atteint 40 m de haut. Il a un tronc de 60 à 90 cm de diamètre. Les feuilles sont vert foncé. Les feuilles sont alternes et bondées. Les jeunes feuilles sont lobées mais les feuilles les plus âgées sont entières. Ils sont de forme émoussée aux deux extrémités. Les feuilles les plus grandes mesurent 20 à 30 cm de largeur et 60 à 90 cm de longueur. Les épis de fleurs mâles sont comme un cylindre et doux et spongieux et jaunes. Les capitules femelles sont arrondis. Les fruits sont lourds et mesurent 10 à 15 cm ou plus. Le fruit est couvert d'épines douces. Ceux-ci sont couverts de processus velus brunâtres. (Comme un ramboutan.) Le fruit est orange vif. Les graines sont dans une pulpe gommeuse blanche. La pulpe est comestible. Les graines sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A large tree. It grows up to 40 m tall. It has a trunk 60 to 90 cm across. The leaves are dark green. The leaves are alternate and crowded. Young leaves are lobed but older leaves are entire. They are blunt in form at both ends. The larger leaves are 20 to 30 cm wide and 60 to 90 cm long. The male flower spikes are like a cylinder and soft and spongy and yellow. The female flower heads are rounded. The fruit are heavy and 10-15 cm or more long. The fruit is covered with soft spines. These are covered with brownish hairy processes. (Like a rambutan.) The fruit is a bright orange. The seeds are in a white gummy pulp. The pulp is edible. The seeds are edible{{{0(+x).

      • Production

        :

        L'arbre pousse rapidement{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : The tree grows rapidly{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines germent normalement immédiatement lorsqu'elles sont fraîches. Ils ne peuvent pas être desséchés{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed. Seed normally germinate immediately when fresh. They cannot be dried out{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Fruit (fruits (périanthes) fraisµ{{{65(+x)µ [nourriture/aliment] ; et grainesµ65(+x)µ cuitesµ(dp*)µ (bouillies, séchées et torréfiées ou fritesµ{{{65(+x)µ) [nourriture/aliment]) comestible .(1*)

    Détails :

    Le fruit est consommé frais. La douce et crémeuse chair blanche (périanthe) est facile à manger et, comme pour le marang (Artocarpus odoratissimus), les segments s'accrochent au noyau central lorsque la peau est enlevée. L'odeur du fruit n'est pas aussi forte que celle du fruit du marang. Comme pour toutes les espèces d'Artocarpus, les graines sont également comestibles et celles du pedalai sont considérées comme parmi les plus savoureuses. Elles peuvent être bouillies, séchées et grillées ou fritesµ{{{65(+x)µ.



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    69.3 497 119 1.7

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / 1.8 0.8 7.4



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    (1*)Les graines sont probablement toxiques (au moins crues), comme bon nombre d'autres espèces du genreµ{{{(dp*)µ.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les fruits sont vendus sur les marchés. C'est une plante alimentaire cultivée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Fruit are sold in markets. It is a cultivated food plant{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il convient aux sols fertiles formés par les rivières. C'est dans les forêts à feuilles persistantes jusqu'à 500 m d'altitude. On les trouve à Quezon, Bicol, Surigao et Davao à la fois cultivées et sauvages aux Philippines. Dans les jardins botaniques de Cairns{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It suits fertile soils which have been formed by rivers. It is in evergreen forests up to 500 m altitude. They are found in Quezon, Bicol, Surigao and Davao both cultivated and wild in the Philippines. In the Cairns Botanical Gardens{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Indonésie, Malaisie, Pacifique, Philippines, Sarawak, Asie du Sud-Est{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, Indonesia, Malaysia, Pacific, Philippines, Sarawak, SE Asia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 50 espèces d'Artocarpus. Ils se trouvent dans les régions tropicales et subtropicales d'Asie et du Pacifique{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 50 Artocarpus species. They are in the tropics and subtropics of Asia and the Pacific{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 65"Edible Medicinal and Non-Medicinal Plants" (livre en anglais, volume 3, pages 351 à 352, par T.K. Lim) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 698 ; Chai, P. P. K. (Ed), et al, 2000, A checklist of Flora, Fauna, Food and Medicinal Plants. Lanjak Entimau Wildlife Sanctuary, Sarawak. Forestry Malaysia & ITTO. p 169 ; Hoe, V. B. & Siong, K. H., 1999, The nutritional value of indigenous fruit and vegetables in Sarawak. Asia Pacific J. Clin. Nutr. 8(1):24-31 ; Milow, P., et al, 2013, Malaysian species of plants with edible fruits or seeds and their evaluation. International Journal of Fruit Science. 14:1, 1-27 ; Monsalud, M.R., Tongacan, A.L., Lopez, F.R., & Lagrimas, M.Q., 1966, Edible Wild Plants in Philippine Forests. Philippine Journal of Science. p 498 ; PROSEA (Plant Resources of South East Asia) handbook, Volume 2, 1991, Edible fruits and nut. p 80 ; Siong, K. H., 2003, Indigenous Fruits of Sarawak. Forest Department Sarawak. p 102 ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 139 ; Tankard, G., 1990, Tropical fruit. An Australian Guide to Growing and using exotic fruit. Viking p 120

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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