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Trichodesma zeylanicum

(Burm. f.) R. Br., 1810

Bourrache de Ceylan


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Classification/taxinomie :
Famille : Boraginaceae ;
Synonymes : Borago zeylanica Burm. f. 1768 (=) basionyme ;

Synonymes français : brède de Zanzibar ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : camelbush (camel bush), cattlebush (cattle bush), rough bluebell ;


Comestibilité : - rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Feuilles comestiblesµ{{{27(+x)µ ; feuilles cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*). Graines source potentielle d'huile comestibleµ{{{27(+x)µ après traitement (préparation) ? (qp*). Les jeunes feuilles et pousses sont cuites et consommées comme légume en Tanzanie, au Malawi et à Madagascarµ{{{3(+x)µ.(1*)


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

(1*)ATTENTION : plante riche en alcaloïdes hépatotoxiques et donc dangereuseµ<27(+x)µ ; il s'agirait essentiellement des graines, comme chez d´autres Boraginaceae (par ex. Borago officinalis L., Cynoglossum spp. et d´autres Trichodesma spp.)µ<~~3(dp*)µ.


Liens, sources et/ou références : 3PROTA4U ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 3343"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Trichodesma zeylanicum" : pages , images | "Bourrache de Ceylan" : pages ;

dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 305, par Louis Bubenicek), 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, page 626, par A. Paillieux et D. Bois) ;




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