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A suivre !

Bertholletia excelsa

Humb. & Bonpl., 1807

Noyer brésilien


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Classification/taxinomie :

Ordre : Ericales ;
Famille : Lecythidaceae ;
Sous-famille : Lecythidoideae ;
Tribu : x ;
Sous-tribu : x ;
Sous-genre : x ;
Section : x ;
Nom complet : ? ;
Synonymes : x (=) basionyme, Barthollesia excelsa Silva Manso 1836 (synonyme et variante orthographique valide selon TPL), Bertholletia nobilis Miers 1874,
dont homonymes : Bertholletia excelsa Bonpl. 1808 ;

Synonymes français : noyer du Brésil, noix du Brésil {fruit}, noyer d´Amazonie, noix d'Amazonie {fruit}, châtaignier du Brésil, chataîgne du Brésil {fruit}, noyer de Para, noix de Para {fruit} ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : Brazilnut (Brazil nut), Brazilnut-tree, creamnut (cream nut), Paranut (Para nut, para-nut), castanha do Para, savory-nut, Braziliaansche noot (nl), Paranußbaum (de), castanha-do-Brasil (pt), castanha-do-Para (pt), castanheira (pt,br), castana del Brasil (es), castano de Para (es), nuez del Brasil (es), tapa (es,bo), castana (es,pe), paranöt (sv), Nigger toe (local) ;


Comestibilité : fruit

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Fruit (grainesµ27(+x)µ (noixµ2(+)µ) mûres cruesµ{{{27(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{2(+)µ] ; et extraitµ(dp*)µ graines {huile}µ{{{27(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ : huile alimentaireµ{{{27(+x)µ]) comestible.

détails :

Graines récoltées dans la forêt ; objet de commerce internationalµ{{{27(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Petite géo : Aire d'origine : Amérique du Sud (Nord, Brésil et Ouest)<2(+x). :: Plus de détails : voir GRIN ("2").

Catégories principales : nourriture : noix, médecine

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

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Par Humboldt, F.A. (von) et Bonpland A. (Plantes equinoxiales , 1808)
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Par Project Gutenberg (domaine public)
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Par Deathworm (Travail personnel), via Wikimedia Commons



Liens, sources et/ou références :

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 729"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Bertholletia excelsa" : pages , images | "Noyer brésilien" : pages ;

dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 50, par Louis Bubenicek) ;

dont biographie/références : Bodkin, Bonnassieux, Grisvard &amp; Chaudun, Humboldt (von), Leroy, McMillan, Menninger, Page, Uphof, Usher, Willis :: Bubenicek, Flora neotropica




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