Spirogyra spp.
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Une algue d'eau douce (traduction automatique)
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Spirogyra spp.
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Algue (cf. Algaebase)
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique : Inconnue
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Spirogyra spp.
- Noms anglais et locaux : Spirogyra, Pond scum
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une algue d'eau douce{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A freshwater algae{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Parties comestibles :
algues{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Algae{{{0(+x).
Détails :
Il se mange cru avec une sauce chili. Il est ajouté aux omelettes et transformé en une sorte de sauce. Il est également séché et pressé en feuilles avec des légumes finement tranchés puis saupoudrés de graines de sésame. Le produit séché peut être grillé ou brièvement frit{{{0(+x) (traduction automatique).Original : It is eaten raw with chili sauce. It is added to omelettes and made into a kind of sauce. It is also dried and pressed into sheets along with finely sliced vegetables then sprinkled with sesame seeds. The dried product can be grilled or briefly deep fried{{{0(+x).
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Statut :
Il est vendu sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is sold in local markets{{{0(+x).
Distribution :
Une plante tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Australie, Canada, Inde, Indochine, Laos, Myanmar, Asie du Sud-Est, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Australia, Canada, India, Indochina, Laos, Myanmar, SE Asia, Thailand, Vietnam{{{0(+x).
Notes :
Il est très riche en calcium et en vitamine {{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is very rich in calcium and Vitamin A{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Spirogyra spp." sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Spirogyra spp." sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces de la même famille (Zygnemataceae)
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