Mouron des champs à fleurs bleus
(Anagallis arvensis)
var. caerulea

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Une herbe annuelle. Il se trouve sur le sol. Les tiges sont carrées. Les feuilles sont opposées et n'ont pas de tiges. Les feuilles sont ovales et pointues avec des points n ... (traduction automatique)
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Mouron des champs à fleurs bleus var. caerulea

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Une herbe annuelle. Il se trouve sur le sol. Les tiges sont carrées. Les feuilles sont opposées et n'ont pas de tiges. Les feuilles sont ovales et pointues avec des points noirs en dessous et des poils blancs. Les fleurs mesurent 1 cm de diamètre ... (traduction automatique) →suite ; Pour plus de détails, voir l'espèce :
Anagallis arvensis

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Ordre APN : Ericales ;
- Famille APN : Myrsinaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Anagallis arvensis L. (1753) var. caerulea
Synonymes : Anagallis arabica Duby, et beaucoup d'autres
Noms anglais et locaux : Scarlet pimpernel, Amale, Bili buti, Fare kula, Farekulagi, Navadna kurja ÄeÅ¡njica, Red chickweed, Red pimpernel, Shepherd's weather glass

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une herbe annuelle. Il se trouve sur le sol. Les tiges sont carrées. Les feuilles sont opposées et n'ont pas de tiges. Les feuilles sont ovales et pointues avec des points noirs en dessous et des poils blancs. Les fleurs mesurent 1 cm de diamètre et sont généralement oranges^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : An annual herb. It lies along the ground. The stems are square. The leaves are opposite and do not have leaf stalks. The leaves are oval and pointed with black dots underneath and white hairs. The flowers are 1 cm across and usually orange^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Feuille (feuilles crues^{{{27(+x) [aliment/nourriture^{{{(dp*) : salade^27(+x)]) comestible.(1*)

Détails : Les fleurs se ferment à l'approche du mauvais temps, d'où le nom, baromètre du pauvre^{{{7.

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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(1*)La plante entière est toxique, lorsqu'absorbée à fortes doses, du fait de la saponine qu'elle contient^{{{27(+x).

Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Statut :

Ce n'est pas populaire^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is not popular^{{{0(+x).
Distribution :

C'est une plante de climat tempéré et méditerranéen^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate and Mediterranean climate plant^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, île de Pâques, Inde, Méditerranée, Amérique du Nord, Inde du Nord-Est, Pakistan, Slovénie, Turquie, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Easter Island, India, Mediterranean, North America, Northeastern India, Pakistan, Slovenia, Turkey, USA^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Recherche de/pour :
- "Anagallis arvensis var. caerulea" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
- "Mouron des champs à fleurs bleus var. caerulea" sur Google (pages, images et recettes) ;