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Verveine menthe legume-feuille (laitue)

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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Aloysia polystachya Griseb. & Moldenke (1940)
  • Synonymes français : verveine d'Argentine, menthe d'Argentine, thé d'âne (tp* de "té del burro" ou "cha do burro "), thé andin ou thé des Andes (tp* de "té andino" ou "cha andino")
  • Synonymes : Lippia polystachya Griseb. 1874 ;
    Dont basionyme : x ;
  • Noms anglais et locaux : té andino (es), té del burro (es), burrito (es), cha andino (pt), burrinho (pt), cha do burro (pt)





Description et culture






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Feuille (feuille [base boissons/breuvages : tisanesµ{{{(dp*)µ ; et assaisonnement {aromate / condiment aromatique/aromatisant : utilisé en association avec le matéµ{{{~~1µ69µ}]) comestible.

Détails : Plante importante dans l'industrie du matéµ{{{170µ.

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Attention Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Galerie(s)



Illustration Aloysia polystachya, Par Facucampeon, via wikimedia
Par Facucampeon, via wikimedia

Illustration Aloysia polystachya, Par Facucampeon, via wikimedia





Petite histoire-géo



Dans des pays comme l'Argentine et le Paraguay cette plante est utilisée conjointement (en association) avec le chimarrao ou le tereré{{{169 (2 types d'infusions à base de matéµ{{{(dp*)µ, pour donner un goût ou une saveur supplémentaire, rappellant la citronnelle. Cette plante est devenue si populaire dans ces pays qu'elle est maintenant aussi cultivée en pot dans les jardins.{{{169.





Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Aloysia)



8 taxons





Espèces de la même famille (Verbenaceae)



50 taxons (sur 90)
Phylogénie végétale
Illustration Aloysia polystachya, Par Facucampeon, via wikimedia

Par Facucampeon, via wikimedia



Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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Mail. : patlm@live.fr

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















 Ensuite vous avez le Aide menant ici 🙂
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