Classification

• Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
  • Clade 2 : Rosidées ;
  • Clade 1 : Fabidées ;
  • Ordre APN : Malpighiales ;
  • Famille APN : Chrysobalanaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

• Nom botanique : Chrysobalanus icaco L. (1753)
• Synonymes français : icaquier, cocoplum, hicaco, prunier noix de coco
• Synonymes : Chrysobalanus ellipticus Sol. ex Sabine, Chrysobalanus guianensis Klotzsch [Invalid], Chrysobalanus interior Small, Chrysobalanus luteus Sabine, Chrysobalanus orbicularis Schumach, Chrysobalanus pellocarpus G. Mey, Chrysobalanus purpureus Mill, Chrysobalanus savannarum Britton, Chrysobalanus stuhlmannii Engl, Prunus icaco Labat
• Noms anglais et locaux : cocoplum, icaco

Description et culture

• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Description :

    
    Un arbuste ou un petit arbre à feuilles persistantes. Il atteint 1 à 6 m de haut. Les branches sont longues, flexibles et en forme de fouet. Les feuilles sont uniformément espacées et coriaces. Ils sont arrondis et raides. Ils sont verts simples et riches. Les fleurs sont petites et blanc verdâtre. Ils sont en grappes dressées à l'aisselle des feuilles. Le fruit est lisse et blanc, jaune, rouge, noir ou violet. Il a une pulpe de coton. Le fruit contient une grosse graine comestible en forme de noix avec 5 arêtes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A shrub or small evergreen tree. It grows 1-6 m tall. The branches are long, flexible and whip-like. The leaves are evenly spaced and leathery. They are rounded and stiffly erect. They are simple and rich green. The flowers are small and greenish-white. They are in erect clusters in the axils of the leaves. The fruit is smooth and white, yellow, red, black or purple. It has a cotton like pulp. The fruit contains a large nut-like edible seed with 5 ridges^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Les plantes sont cultivées à partir de graines, de boutures ou par couches. Les graines peuvent être récoltées à partir de fruits mûrs qui sont autorisés à pourrir pour faciliter l'élimination des graines. Les graines ne se conservent que pendant une courte période. Des graines fraîches doivent être plantées. Ils germent en 20-25 jours. Les semis peuvent être transplantés dans le champ en 6-7 jours^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants are grown from seed, cuttings or by layering. Seed can be collected from ripe fruit that are allowed to rot to make it easier to remove the seed. Seed only store for a short time. Fresh seed should be planted. They germinate in 20-25 days. Seedlings can be transplanted into the field in 6-7 days^{{{0(+x).
    
    

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

Galerie(s)

Par Descourtilz M.E. (Flore médicale des Antilles, vol. 2: t. 84, 1822) [J.T. Descourtilz], via plantillustrations

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Autres infos

• Statut :

  
  
  Les fruits sont consommés par les enfants. Les fruits sont servis dans les restaurants à Cuba. C'est une plante alimentaire cultivée. Ils sont également mis en bouteille^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : The fruit are eaten by children. The fruit are served in restaurants in Cuba. It is a cultivated food plant. They are also bottled^{{{0(+x).
  
  

• Distribution :

  
  
  C'est une plante tropicale. Il pousse dans les basses terres tropicales chaudes. Il pousse dans les zones côtières sablonneuses. Le sol doit être très bien drainé. Il peut être utilisé pour stabiliser les dunes. Il peut pousser dans des endroits arides^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a tropical plant. It grows in the hot tropical lowlands. It grows in sandy coastal locations. The soil needs to be very well drained. It can be used to stabilise dunes. It can grow in arid places^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Afrique, Amazonie, Angola, Antigua, Argentine, Asie, Australie, Bahamas, Barbade, Belize, Bénin, Bermudes, Brésil *, Cameroun, Caraïbes, Iles Caïmans, Afrique centrale, Amérique centrale *, Chine, Colombie, Congo, Costa Rica, Côte d'Ivoire, Cuba, Dominique, République dominicaine, Afrique de l'Est, Équateur, El Salvador, Fidji, Guyane française, Gabon, Gambie, Ghana, Grenade, Guadeloupe, Guatemala, Guyanes, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau , Guyane, Haïti, Hawaï, Honduras, Inde, Indochine, Côte d'Ivoire, Jamaïque, Libéria, Marquises, Martinique, Mexique, Nicaragua, Nigéria, Amérique du Nord, Pacifique, Panama, Philippines, Porto Rico, Asie du Sud-Est, Sénégal, Seychelles, Sierra Leone, Singapour, Amérique du Sud, Saint-Kitts, Sainte-Lucie, Saint-Vincent-et-Grenadines, Suriname, Trinité-et-Tobago, USA, Venezuela, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Antilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Africa, Amazon, Angola, Antigua, Argentina, Asia, Australia, Bahamas, Barbados, Belize, Benin, Bermuda, Brazil*, Cameroon, Caribbean, Cayman Islands, Central Africa, Central America*, China, Colombia, Congo, Costa Rica, Côte d'Ivoire, Cuba, Dominica, Dominican Republic, East Africa, Ecuador, El Salvador, Fiji, French Guiana, Gabon, Gambia, Ghana, Grenada, Guadeloupe, Guatemala, Guianas, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Guyana, Haiti, Hawaii, Honduras, India, Indochina, Ivory Coast, Jamaica, Liberia, Marquesas, Martinique, Mexico, Nicaragua, Nigeria, North America, Pacific, Panama, Philippines, Puerto Rico, SE Asia, Senegal, Seychelles, Sierra Leone, Singapore, South America, St. Kitts, St. Lucia, St. Vincent and Grenadines, Suriname, Trinidad and Tobago, USA, Venezuela, Vietnam, West Africa, West Indies^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Il existe 3 espèces de Chrysobalanus^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are 3 Chrysobalanus species^{{{0(+x).
  
  

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Liens, sources et/ou références

• Sources et/ou références :

  5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 1484 ; Ambasta, S. P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 122 ; Barwick, M., 2004, Tropical and Subtropical Trees. A Worldwide Encyclopedic Guide. Thames and Hudson p 111 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 2. Kew. ; Burkill, I. H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 539 ; Chizmar Fernandez, C., et al, 2009, Plantas comestibles de Centroamerica. Instituto de Biodiversidad, Costa Rica. p 141 ; Coe, F. G., and Anderson, G. J., 1996, Ethnobotany of the Garifuna of Eastern Nicaragua. Economic Botany 50(1) pp 71-107 ; Coe, F. G. and Anderson, G. J., 1999, Ethnobotany of the Sumu (Ulwa) of Southeastern Nicaragua and Comparisons with Miskitu Plant Lore. Economic Botany Vol. 53. 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• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Chrysobalanus icaco" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    
  • "Icaque" sur Google (pages, images et recettes) ;

Sous-espèces, variétes...

• Chrysobalanus icaco (subsp. atacorensis)

Espèces de la même famille (Chrysobalanaceae)

• Acioa edulis Prance
• Acioa guianensis Aubl.
• Acioa scabrifolia
• Afrolicania elaeosperma
• Atuna racemosa
• Chrysobalanus icaco L. (Icaque)
• Couepia bracteosa Benth.
• Couepia caryophylloides
• Couepia chrysocalyx
• Couepia dolichopoda
• Couepia edulis
• Couepia grandiflora
• Couepia guianensis
• Couepia longipendula Pilg. (Egg nut)
• Couepia macrophylla
• Couepia magnoliifolia
• Couepia paraensis
• Couepia parvifolia
• Couepia polyandra (Kunth) Rose (Olosapo)
• Couepia rufa
• Couepia subcordata
• Couepia uiti
• Couepia ulei
• Dactyladenia scabrifolia (Hua) Prance & F.White
• Exellodendron barbatum
• Exellodendron cordatum
• Grangeria madagascariensis
• Hirtella americana
• Hirtella bangweolensis
• Hirtella bicornis
• Hirtella bullata
• Hirtella glandulosa
• Hirtella hebeclada
• Hirtella lightioides
• Hirtella longipedicellata
• Hirtella martiana
• Hirtella pilosissima
• Hirtella racemosa
• Hirtella rugosa
• Hirtella tentaculata
• Hirtella triandra
• Hirtella zanzibarica
• Kostermanthus heteropetalus
• Licania apetala
• Licania arborea
• Licania belloi
• Licania canescens
• Licania dealbata
• Licania egleri
• Licania glabriflora
• ...