Classification

• Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
  • Ordre APN : Caryophyllales ;
  • Famille APN : Caryophyllaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

• Nom botanique : Silene latifolia Poir. (1789)
• Synonymes français : lychnis à grosses graines, silène à larges feuilles, silène à feuilles larges
• Noms anglais et locaux : orecchiella, boccon di pecora, white campion

Description et culture

• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Description :

    
    Une herbe. Elle pousse chaque année à partir de graines. Il mesure entre 40 et 80 cm de hauteur. Les feuilles sont en forme d'épée et mesurent 6 à 8 cm de long sur 1 à 3 cm de large. Ils sont velus^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A herb. It grows each year from seed. It grwos 40-80 cm tall. The leaves are sword shaped and 6-8 cm long by 1-3 cm wide. They are hairy^{{{0(+x).
    
    

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

Galerie(s)

Par Carl Axel Magnus Lindman (1856?1928), via wikimedia

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Autres infos

• Distribution :

  
  
  C'est une plante de climat méditerranéen. En Chine, il pousse entre 1 100 et 1 500 m au-dessus du niveau de la mer^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a Mediterranean climate plant. In China it grows between 1,100-1,500 m above sea level^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Asie, Chine, Croatie, Italie, Méditerranée, Amérique du Nord, Slovénie, Espagne^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Asia, China, Croatia, Italy, Mediterranean, North America, Slovenia, Spain^{{{0(+x).
  
  

Liens, sources et/ou références

• Sources et/ou références :

  Tela Botanica ; Wikipedia ; Wikipedia (en allemand) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 46 (As Silene latifolia) ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 74 (As Silene alba) ; Paoletti, M.G., Dreon, A.L., and Lorenzoni, G.G., 1995, Pistic, Traditional Food from Western Friuli, NE Italy. Economic Botany 49(1) pp 26-30 ; Pieroni, A., 1999, Gathered wild food plants in the Upper Valley of the Serchio River (Garfagnana), Central Italy. Economic Botany 53(3) pp 327-341 ; Pieroni, A., et al, 2012, "We are Italians!": The Hybrid Ethnobotany of a Venetian Diaspora in Eastern Romania. Human Ecology 40:435-451 (As Silene alba) ; Rivera, D. et al, 2006, Gathered Mediterranean Food Plants - Ethnobotanical Investigations and Historical Development, in Heinrich M, Müller WE, Galli C (eds): Local Mediterranean Food Plants and Nutraceuticals. Forum Nutr. Basel, Karger, 2006, vol 59, pp 18-74 ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 20 ; Willdenowia 12:189. 1982
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Silene latifolia" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    
  • "Compagnon blanc" sur Google (pages, images et recettes) ;

Sous-espèces, variétes...

• Silene latifolia (subsp. alba)
• Silene latifolia (subsp. eriocalycina)

Espèces du même genre (Silene)

• Silene acaulis
• Silene aegyptiaca
• Silene aprica
• Silene baccifera
• Silene bosniaca
• Silene burchellii
• Silene compacta
• Silene confertiflora
• Silene conoidea
• Silene dichotoma
• Silene dioica (L.) Clairv. (Compagnon rouge)
• Silene diversifolia
• Silene firma
• Silene flos-cuculi (L.) Clairv. (Fleur de coucou)
• Silene heterophylla
• Silene indica
• Silene italica
• Silene latifolia Poir. (Compagnon blanc)
• Silene melanantha
• Silene napuligera
• Silene secundiflora
• Silene venosa
• Silene vulgaris (Moench) Garcke (Silène enflé)

Espèces de la même famille (Caryophyllaceae)

• Agrostemma githago L. (Nielle des blés)
• Allochrusa gypsophiloides
• Ankyropetalum gypsophiloides
• Arenaria holosteoides
• Arenaria serpyllifolia L. (Sabline à feuilles de serpolet)
• Cerastium capense
• Cerastium davuricum
• Cerastium fontanum
• Cerastium furcatum
• Cerastium holosteoides
• Cerastium papuanum
• Cerastium ruderale
• Cerastium semidecandrum L. (Céraiste à cinq étamines)
• Cerastium viscosum
• Cerastium vulgatum
• Cucubalus baccifer
• Drymaria cordata
• Drymaria driandra
• Drymaria gracilis
• Drymaria malachioides
• Drymaria villosa
• Gypsophila acutifolia
• Gypsophila adenophylla
• Gypsophila arrostii
• Gypsophila bicolor
• Gypsophila bitlisensis
• Gypsophila cerastoides
• Gypsophila davurica
• Gypsophila eriocalyx
• Gypsophila laricina
• Gypsophila licentiana
• Gypsophila oldhamiana
• Gypsophila pallida
• Gypsophila perfoliata
• Gypsophila ruscifolia
• Gypsophila venusta
• Herniaria glabra
• Holosteum umbellatum
• Honckenya peploides (L.) Ehrh. (Honkénie faux pourpier)
• Lepyrodiclis holosteoides
• Lichnis flos-cuculi
• Lychnis cognata
• Lychnis fulgens
• Lychnis inflata
• Lychnis senno
• Melandrium divaricatum
• Myosoton aquaticum (L.) Moench (Céraiste aquatique)
• Oberna multifida
• Oberna wallichiana
• Paronychia argentea
• ...