Sambucus mexicana
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Un petit arbre. Il atteint une hauteur de 5 à 6 m. Les feuilles sont composées et ont des folioles le long de la tige. Il y a généralement 7 dépliants. Les fleurs sont di ... (traduction automatique)
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Sambucus mexicana
Note alimentaire 
Note médicinale 
Un petit arbre. Il atteint une hauteur de 5 à 6 m. Les feuilles sont composées et ont des folioles le long de la tige. Il y a généralement 7 dépliants. Les fleurs sont disposées à plat et mesurent 6 à 20 cm de diamètre. Ils sont jaunes. Les fruits sont des baies d'un violet foncé à maturité. Il peut y avoir... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Dipsacales ;
- Famille APN : Adoxaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Sambucus mexicana C. Presl.
- Noms anglais et locaux : Mexican Elder
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un petit arbre. Il atteint une hauteur de 5 à 6 m. Les feuilles sont composées et ont des folioles le long de la tige. Il y a généralement 7 dépliants. Les fleurs sont disposées à plat et mesurent 6 à 20 cm de diamètre. Ils sont jaunes. Les fruits sont des baies d'un violet foncé à maturité. Il peut y avoir des fleurs, des fruits verts et mûrs sur la même branche en même temps.
Probablement maintenant Sambucus canadensis{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small tree. It grows 5-6 m tall. The leaves are compound and have leaflets along the stalk. There are usually 7 leaflets. The flowers are in flat topped arrangements and 6-20 cm across. They are yellow. The fruit are berries which are deep purple when ripe. There can be flowers, green and ripe fruit on the same branch at the same time. Probably now Sambucus canadensis{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖
Parties comestibles :
fleurs, fruits{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Flowers, Fruit{{{0(+x).
Détails :
Les fruits secs sont utilisés dans les tartes, les vins, les sirops, etc. Les grappes de fleurs sont trempées dans de la pâte et frites et saupoudrées de sucre. Les fleurs individuelles peuvent ajouter de la saveur aux crêpes, muffins et gâteaux{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The dried fruit are used in pies, wines, syrups etc.The flower clusters are dipped in batter and fried, and sprinkled with sugar. The individual flowers can add flavour to pancakes, muffins and cakes{{{0(+x).
Partie testée :
/| Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| / | / | / | / |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| / | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
Une plante tropicale. Au Guatemala, il atteint 3 000 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. In Guatemala it grows up to 3,000 m above sea level{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Bolivie, Brésil, Afrique centrale, Amérique centrale *, Colombie, Congo, Îles Cook, Cuba, Équateur, El Salvador, Europe, Fidji, Gabon, Ghana, Guatemala, Hawaï, Mali, Marquises, Mexique, Amérique du Nord, Pacifique, Pérou, Sao Tomé et Principe, Amérique du Sud, USA, Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Bolivia, Brazil, Central Africa, Central America*, Colombia, Congo, Cook Islands, Cuba, Ecuador, El Salvador, Europe, Fiji, Gabon, Ghana, Guatemala, Hawaii, Mali, Marquesas, Mexico, North America, Pacific, Peru, Sao Tome and Principe, South America, USA, West Africa{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 25 espèces de Sambucus. Également mis dans la famille des Sambucacées et des Caprifoliacée{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 25 Sambucus species. Also put in the family Sambucaceae and Caprifoliaceae{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Sambucus mexicana" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Sambucus mexicana" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Sambucus)
✖26 taxons
- Sambucus adnata
- Sambucus africana
- Sambucus australasica
- Sambucus australis
- Sambucus caerulea Raf. (Sureau bleu)
- Sambucus callicarpa
- Sambucus canadensis L. (Sureau canadien)
- Sambucus cerulea
- Sambucus chinensis
- Sambucus ebulus L. (Sureau hièble)
- Sambucus formosana
- Sambucus gaudichaudiana DC. (Sureau blanc)
- Sambucus glauca
- Sambucus hookeri
- Sambucus javanica
- Sambucus latipinna
- Sambucus melanocarpa
- Sambucus mexicana
- Sambucus microbotrys
- Sambucus nigra L. (Sureau noir)
- Sambucus peruviana Kunth (Sauco)
- Sambucus pubens
- Sambucus racemosa L. (Sureau à grappes)
- Sambucus sieboldiana
- Sambucus williamsii
- Sambucus xanthocarpa
Espèces de la même famille (Adoxaceae)
✖26 taxons
- Sambucus adnata
- Sambucus africana
- Sambucus australasica
- Sambucus australis
- Sambucus caerulea Raf. (Sureau bleu)
- Sambucus callicarpa
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- Sambucus nigra L. (Sureau noir)
- Sambucus peruviana Kunth (Sauco)
- Sambucus pubens
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- Sambucus sieboldiana
- Sambucus williamsii
- Sambucus xanthocarpa
pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...),
pour les racines,
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
menant ici 🙂
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et
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