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B

Binjai,

(Mangifera caesia)

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Détails : Fruitµ0(+x) (fruits {chair/pulpe} [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(+x),27(+x)) : crus ou cuits {picklés}] ; et graines {noyaux} [assaisonnement {aromatisant}]) et feuille (jeunes feuilles crues [assaisonnement {aromatisant}]) comestibles.



Partie(s) comestible(s) : fruit, feuilles, graines.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) :
-fruits consommés localement ; ils peuvent être picklés ; ils sont utilisés comme substitut de tamarin ; la partie charnue du fruit est consommée crue ; elle est juteuse et aigre-douce ;
-les noyaux des graines sont pilés avec la morelle noire (baies de Solanum ptychanthum, Solanum americanum, Solanum scabrum, Solanum nigrum ? (qp*)) et utilisés comme aromatisant ;
-les jeunes feuilles sont consommées crues pour parfumer d'autres aliments.




néant, inconnus ou indéterminés.

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K

Kemang,

(Mangifera kemanga)

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Détails : Fruit (fruits mûrs frais [nourriture/aliment et base boissons/breuvages {jus}] ; fruits verts [assaisonnement] ; et graines fraîches) et feuille (jeunes feuilles [nourriture/aliment]) comestibles.



Partie(s) comestible(s) : fruit, graines, noix, feuilles.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) :
-les fruits sont consommés frais quand ils sont mûrs ; ils sont également utilisés pour les jus ;
-les fruits verts sont utilisés pour une sauce épicée ;
-les graines fraîches peuvent être râpées puis utilisées avec des grains de soja fermentés et des épices ;
-les jeunes feuilles sont consommées (ex. : cuites comme potherbe ? (qp*)).




néant, inconnus ou indéterminés.

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M

Manguier,

(Mangifera indica)

Synonymes français : mangue {fruit}

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Rusticité (résistance face au froid/gel) : 0°C et jusqu'à -2,5 à -3,5°C d'après plantogram (et probablement selon les variétés)




Détails : Fruit (fruits mûrs {crus ou cuits} [nourriture/aliment et base boissons/breuvages et/ou assaisonnement] ; fruits immatures [nourriture/aliment et/ou assaisonnement] ; et graines {noyaux} cuites {bouillies ou rôties/grillées} [nourriture/aliment de famine {pseudo-céréale secondaire : farine}]) et feuille (jeunes feuilles {crues ou cuites} [nourriture/aliment]) comestibles.(1*)



Partie(s) comestible(s) : fruit, graines, noix, feuilles, légumes.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) :
-les fruits mûrs sont consommés crus ou en préparations très diverses ;
-fruits immatures picklés ; l'Amchur, fait à partir du fruit vert séché, est utilisé dans les currys, les marinades et chutneys {noyaux} comestibles cuites (bouillies ou rôties/grillées) et/ou trempées (dans de l'eau ? (qp*)) pour enlever l'amertume ; elles sont transformées en farine par broyage en poudre et utilisées en Inde comme aliment de famine
-les jeunes feuilles peuvent être consommées crues ou cuites (ex. : comme potherbe).(1*)




(1*)ATTENTIONµ^0(+x)µ : la sève de l'arbre ou des fruits peut provoquer des problèmes cutanés chez certaines personnesµ^{{{0(+x)µ.

Note médicinale : _***

Usages médicinaux : Ces feuilles ont des teneurs non négligeables en antioxydants, en flavonoïdes, en phénols, en vitamines C, B et A et oligoéléments. Elles ont de puissantes propriétés utiles comme le taraxérol-3 bêta pour garder les organes en bonne santé. Jean-Louis Pousset, un chercheur qui a écrit sur les plantes médicinales en Afrique, avait entre autres publié dans ses mémoires les actions antidiarrhéiques de l?extrait de feuilles du manguier. Ces feuilles regorgent donc de propriétés curatives pour aider à soulager les sujets de troubles divers. Udoamaka F. et al. (2013) ont quant à eux placé sous les projecteurs de multiples communautés scientifiques leurs propriétés analgésiques, anti-inflammatoires, antimicrobiennes, anti-helminthiques et relaxantes (contre l?insomnie).

Les feuilles du manguier sont de véritables détoxifiants naturels. Il est recommandé de boire des infusions de feuilles du manguier séchées 1e à 2 fois par jour pour soulager certains maux. La tisane de feuilles du manguier aide à se protéger des radicaux libres ou des toxines qui peuvent contribuer à la propagation des pathologies. En buvant des infusions de tisane de mangue il est possible de mieux contrôler sa gestion du sucre la glycémie grâce au taraxérol-3 bêta. L?infusion de tisanes de mangue peut aider à réduire les crises d?hypertension et renforcer les vaisseaux sanguins s?ils étaient affaiblis.

La tisane contribue à la réduction de l?anxiété également ou la nervosité. Les feuilles du mangifera indica sont exploitées aussi en cosmétique pour réduire l?apparence des varices et contre la gale. Par ailleurs, pour maintenir un poids idéal ou pour en perdre, les tradithérapeutes recommandent la tisane des feuilles du manguier en supplément bien sûr à un bon régime alimentaire et le sport. Toutefois, ce n?est pas tout ! Les feuilles du manguier sont utilisées aussi au Ghana, en Ouganda, en Côte d?Ivoire, au Burkina Faso comme au Nigéria pour aider au traitement du paludisme (John R.S. Tabuti, 2007 ; J. Kayode et al., 2008 ; A. Asase et G. Oppong-Mensah, 2009). Rappelons que le paludisme ou d?autres pathologies sont à l?origine de 60% environ de fausses couches au premier trimestre des grossesses. On compte aussi parmi leurs bienfaits, des solutions contre l?anémie et certaines MSTµ{{{La nouvelle tribune

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Manguier kalimantan,

(Mangifera casturi)

Synonymes français : kasturi

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Détails : Fruit comestible.



Partie(s) comestible(s) : fruit.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Manguier parfumé,

(Mangifera odorata)

Synonymes français : manguier kuwini, manguier saipan, kuweni, manguier odorant

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Détails : Fruit (fruits {chair/pulpe} mûrs {crus ou cuits} [nourriture/aliment et/ou assaisonnement] ; et graines {noyaux} [nourriture/aliment {pseudo-céréale secondaire {farine}]) comestible.



Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) :
-fruits (partie charnue du fruit) consommés, localement, crus (à pleine maturité) ; les fruits sont également utilisés dans les chutneys et pickles ;
-le noyau des graines est transformé en farine.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Manguier pari,

(Mangifera laurina)

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Détails : Fruit (fruits) comestible.



Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) : fruits consommés localement.




néant, inconnus ou indéterminés.

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S

Sambal,

(Mangifera foetida)

Synonymes français : bacang

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Détails : Fruitµ0(+x) (fruits mûrs [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(+x),27(+x)) et base boissons/breuvagesµ{{{(dp*)(27(+x)) {en sirop}] ; et jeunes fruits {fruits verts)} [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(+x),27(+x)) {comme légume} et/ou assaisonnement {condiment de plats de poissons, chutneys} : cuits et/ou confits]) comestible.(1*)



Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) :
-fruits consommés localement, une fois qu'ils sont complètement mûrs, au citron ou en sirop ;
-jeunes fruits (fruits verts) lavés à l'eau salée et découpés en tranches puis utilisés (consommés) localement comme légume, condiment de plats de poissons, en chutneys et dans les pickles (marinades) ; le fruit a une odeur de térébenthine qui le rend moins populaire.(1*)




(1*)ATTENTIONµ^0(+x)µ : le fruit vert peut irriter la peau ; le fruit mûr est pelé épais pour éviter celaµ^{{{0(+x)µ.

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M

Mangifera altissima,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruits, graines, noix (traduction automatique) | Original : Fruit, Seeds, Nuts

Détails : Les fruits sont utilisés pour faire des cornichons ou mélangés avec des légumes. Les fruits immatures sont également consommés frais. Des fruits mûrs sont utilisés pour préparer la marmelade. Les graines sont salées et pilées pour préparer un repas comestible (traduction automatique).
Original : The fruit are used to make pickles or mixed with vegetables. The immature fruit are also eaten fresh. Ripe fruit are used to prepare marmalade. The seeds are salted and pounded to prepare an edible meal




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera applanata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera caesia,

Binjai

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Détails : Fruitµ0(+x) (fruits {chair/pulpe} [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(+x),27(+x)) : crus ou cuits {picklés}] ; et graines {noyaux} [assaisonnement {aromatisant}]) et feuille (jeunes feuilles crues [assaisonnement {aromatisant}]) comestibles.



Partie(s) comestible(s) : fruit, feuilles, graines.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) :
-fruits consommés localement ; ils peuvent être picklés ; ils sont utilisés comme substitut de tamarin ; la partie charnue du fruit est consommée crue ; elle est juteuse et aigre-douce ;
-les noyaux des graines sont pilés avec la morelle noire (baies de Solanum ptychanthum, Solanum americanum, Solanum scabrum, Solanum nigrum ? (qp*)) et utilisés comme aromatisant ;
-les jeunes feuilles sont consommées crues pour parfumer d'autres aliments.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera caloneura,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves

Détails : Les fruits sont consommés frais. Les jeunes feuilles sont consommées comme légume (traduction automatique).
Original : Fruit are eaten fresh. The young leaves are eaten as a vegetable




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera camptosperma,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont classés comme non comestibles. Ils sont très fibreux (traduction automatique).
Original : The fruit are classed as not edible. They are very fibrous




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera casturi,

Manguier kalimantan

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Détails : Fruit comestible.



Partie(s) comestible(s) : fruit.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera cochinchinensis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles, fruits (traduction automatique) | Original : Leaves, Fruit

Détails : Les jeunes feuilles et fruits sont consommés comme légume. Les fruits mûrs sont fibreux mais populaires (traduction automatique).
Original : Young leaves and fruit are eaten as a vegetable. Ripe fruits are fibrous but popular




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera decandra,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont comestibles mais aigres (traduction automatique).
Original : The fruit are edible but sour




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera dongnaiensis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera duperreana,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles, fruits (traduction automatique) | Original : Leaves, Fruit

Détails : Les jeunes feuilles et les jeunes fruits sont consommés comme légume. Les fruits mûrs ne sont pas appréciés (traduction automatique).
Original : Young leaves and young fruit are eaten as a vegetable.The ripe fruit are not popular




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera equina,

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pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera flava,

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pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera foetida,

Sambal

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Détails : Fruitµ0(+x) (fruits mûrs [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(+x),27(+x)) et base boissons/breuvagesµ{{{(dp*)(27(+x)) {en sirop}] ; et jeunes fruits {fruits verts)} [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(+x),27(+x)) {comme légume} et/ou assaisonnement {condiment de plats de poissons, chutneys} : cuits et/ou confits]) comestible.(1*)



Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) :
-fruits consommés localement, une fois qu'ils sont complètement mûrs, au citron ou en sirop ;
-jeunes fruits (fruits verts) lavés à l'eau salée et découpés en tranches puis utilisés (consommés) localement comme légume, condiment de plats de poissons, en chutneys et dans les pickles (marinades) ; le fruit a une odeur de térébenthine qui le rend moins populaire.(1*)




(1*)ATTENTIONµ^0(+x)µ : le fruit vert peut irriter la peau ; le fruit mûr est pelé épais pour éviter celaµ^{{{0(+x)µ.

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Mangifera gedebe,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits non mûrs sont consommés. Ils sont très aigres. La chair du fruit mûr devient dure (traduction automatique).
Original : The unripe fruit are eaten. They are very sour. The flesh of ripe fruit becomes hard




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera gracilipes,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera griffithii,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits ont un goût agréable (traduction automatique).
Original : The fruit have a pleasant taste




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera havilandii,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Le fruit est doux (traduction automatique).
Original : The fruit is sweet




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera indica,

Manguier

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : 0°C et jusqu'à -2,5 à -3,5°C d'après plantogram (et probablement selon les variétés)




Détails : Fruit (fruits mûrs {crus ou cuits} [nourriture/aliment et base boissons/breuvages et/ou assaisonnement] ; fruits immatures [nourriture/aliment et/ou assaisonnement] ; et graines {noyaux} cuites {bouillies ou rôties/grillées} [nourriture/aliment de famine {pseudo-céréale secondaire : farine}]) et feuille (jeunes feuilles {crues ou cuites} [nourriture/aliment]) comestibles.(1*)



Partie(s) comestible(s) : fruit, graines, noix, feuilles, légumes.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) :
-les fruits mûrs sont consommés crus ou en préparations très diverses ;
-fruits immatures picklés ; l'Amchur, fait à partir du fruit vert séché, est utilisé dans les currys, les marinades et chutneys {noyaux} comestibles cuites (bouillies ou rôties/grillées) et/ou trempées (dans de l'eau ? (qp*)) pour enlever l'amertume ; elles sont transformées en farine par broyage en poudre et utilisées en Inde comme aliment de famine
-les jeunes feuilles peuvent être consommées crues ou cuites (ex. : comme potherbe).(1*)




(1*)ATTENTIONµ^0(+x)µ : la sève de l'arbre ou des fruits peut provoquer des problèmes cutanés chez certaines personnesµ^{{{0(+x)µ.

Note médicinale : _***

Usages médicinaux : Ces feuilles ont des teneurs non négligeables en antioxydants, en flavonoïdes, en phénols, en vitamines C, B et A et oligoéléments. Elles ont de puissantes propriétés utiles comme le taraxérol-3 bêta pour garder les organes en bonne santé. Jean-Louis Pousset, un chercheur qui a écrit sur les plantes médicinales en Afrique, avait entre autres publié dans ses mémoires les actions antidiarrhéiques de l?extrait de feuilles du manguier. Ces feuilles regorgent donc de propriétés curatives pour aider à soulager les sujets de troubles divers. Udoamaka F. et al. (2013) ont quant à eux placé sous les projecteurs de multiples communautés scientifiques leurs propriétés analgésiques, anti-inflammatoires, antimicrobiennes, anti-helminthiques et relaxantes (contre l?insomnie).

Les feuilles du manguier sont de véritables détoxifiants naturels. Il est recommandé de boire des infusions de feuilles du manguier séchées 1e à 2 fois par jour pour soulager certains maux. La tisane de feuilles du manguier aide à se protéger des radicaux libres ou des toxines qui peuvent contribuer à la propagation des pathologies. En buvant des infusions de tisane de mangue il est possible de mieux contrôler sa gestion du sucre la glycémie grâce au taraxérol-3 bêta. L?infusion de tisanes de mangue peut aider à réduire les crises d?hypertension et renforcer les vaisseaux sanguins s?ils étaient affaiblis.

La tisane contribue à la réduction de l?anxiété également ou la nervosité. Les feuilles du mangifera indica sont exploitées aussi en cosmétique pour réduire l?apparence des varices et contre la gale. Par ailleurs, pour maintenir un poids idéal ou pour en perdre, les tradithérapeutes recommandent la tisane des feuilles du manguier en supplément bien sûr à un bon régime alimentaire et le sport. Toutefois, ce n?est pas tout ! Les feuilles du manguier sont utilisées aussi au Ghana, en Ouganda, en Côte d?Ivoire, au Burkina Faso comme au Nigéria pour aider au traitement du paludisme (John R.S. Tabuti, 2007 ; J. Kayode et al., 2008 ; A. Asase et G. Oppong-Mensah, 2009). Rappelons que le paludisme ou d?autres pathologies sont à l?origine de 60% environ de fausses couches au premier trimestre des grossesses. On compte aussi parmi leurs bienfaits, des solutions contre l?anémie et certaines MSTµ{{{La nouvelle tribune

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Mangifera inocarpoides,

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pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera kemanga,

Kemang

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Détails : Fruit (fruits mûrs frais [nourriture/aliment et base boissons/breuvages {jus}] ; fruits verts [assaisonnement] ; et graines fraîches) et feuille (jeunes feuilles [nourriture/aliment]) comestibles.



Partie(s) comestible(s) : fruit, graines, noix, feuilles.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) :
-les fruits sont consommés frais quand ils sont mûrs ; ils sont également utilisés pour les jus ;
-les fruits verts sont utilisés pour une sauce épicée ;
-les graines fraîches peuvent être râpées puis utilisées avec des grains de soja fermentés et des épices ;
-les jeunes feuilles sont consommées (ex. : cuites comme potherbe ? (qp*)).




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera khasiana,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera lagenifera,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits ne sont consommés qu'occasionnellement. Ils sont grossiers (traduction automatique).
Original : The fruit are only occasionally eaten. They are coarse




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera lalijiwa,

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Détails : Fruit (fruits) comestible.(1*)



Cultivé ici (Indonésie) comme arbre fruitier ; fruits vendus en grandes quantités sur les marchés locaux ; la pulpe fine a une saveur douce acide plutôt légère.




(1*)ATTENTIONµ^0(+x)µ : la sève de l'arbre ou des fruits de certaines espèces du genre peut provoquer des problèmes cutanés (dont des irritations) chez certaines personnesµ^{{{{(dp*)(0(+x))}µ.

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Mangifera laurina,

Manguier pari

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Détails : Fruit (fruits) comestible.



Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) : fruits consommés localement.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera longipetiolata,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera macrocarpa,

Pas d'illustration
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : La chair du fruit mûr est consommée crue (traduction automatique).
Original : The flesh of the ripe fruit is eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera magnifica,

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pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera maingayi,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera microphylla,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera minor,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Le fruit est pelé et mangé (traduction automatique).
Original : The fruit is peeled and eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera minutifolia,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera monandra,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés non mûrs (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten unripe




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera mucronulata,

Pas d'illustration
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera oblongifolia,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera odorata,

Manguier parfumé

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Détails : Fruit (fruits {chair/pulpe} mûrs {crus ou cuits} [nourriture/aliment et/ou assaisonnement] ; et graines {noyaux} [nourriture/aliment {pseudo-céréale secondaire {farine}]) comestible.



Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) :
-fruits (partie charnue du fruit) consommés, localement, crus (à pleine maturité) ; les fruits sont également utilisés dans les chutneys et pickles ;
-le noyau des graines est transformé en farine.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera oryza,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera pajang,

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Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves

Détails : Les jeunes feuilles sont consommées comme légume. La peau est pelée de 1 cm d'épaisseur et la chair est mangée. Les fruits peuvent être mûrs et sont ensuite consommés crus. Certains fruits sont aigres et sont ensuite consommés avec du sucre et de la poudre de piment (traduction automatique).
Original : The young leaves are eaten as a vegetable. The skin is peeled off 1 cm thick and the flesh eaten. The fruit can be ripe and are then eaten raw.Some fruit are sour and are then eaten with sugar and chilli powder




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera parvifolia,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera pedicellata,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera pentandra,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : La chair du fruit devient molle à maturité. Le fruit immature est tranché et servi dans des salades de fruits avec une sauce épicée (traduction automatique).
Original : The flesh of the fruit becomes soft at maturity.The immature fruit is sliced and served in fruit salads with a spicy sauce




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera persiciforma,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits mûrs sont consommés (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera philippinensis,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera quadrifida,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera reba,

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Parties comestibles : feuilles, fruits (traduction automatique) | Original : Leaves, Fruit

Détails : Les jeunes feuilles et les jeunes fruits sont consommés comme légume. Les fruits mûrs sont également consommés (traduction automatique).
Original : Young leaves and young fruit are eaten as a vegetable.The ripe fruit are also eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera rubropetala,

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Rusticité (résistance face au froid/gel) : zone 10-12




Détails : Fruits - crus ; la pulpe jaune ou jaune orangé est sucrée et savoureuse avec peu de fibres courtes ; semblable à celui de la mangue (Mangifera indica), le fruit lisse, jaune et à peau mince mesure 4 à 6 cm de long et contient une seule grosse graine.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera rufocostata,

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Mangifera siamensis,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont aigre-doux et sont consommés (traduction automatique).
Original : The fruit are sweet and sour and are eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera silvestris,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera similis,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Le fruit a un goût sucré et acide (traduction automatique).
Original : The fruit have a sweet acid taste




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera superba,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera sylvatica,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits non mûrs sont utilisés pour les tartes, les cornichons et les gelées. Ils sont utilisés dans les currys. Ils sont tranchés. Ils sont acides. Les fruits mûrs se mangent comme des mangues (traduction automatique).
Original : The unripe fruit are used for tarts, pickles and jellies. They are used in curries. They are sliced. They are acidic. The ripe fruit are eaten like mangoes




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera timorensis,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera torquenda,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Le fruit est mangé. Il est pelé en faisant une section transversale et en tordant les deux moitiés dans des directions opposées. Les fruits verts et mûrs sont utilisés pour les cornichons. Les fruits sont également utilisés pour les boissons (traduction automatique).
Original : The fruit is eaten. It is peeled by making a cross-section and twisting the two halves in opposite directions. The green and ripe fruits are used for pickles. The fruit are also used for drinks




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera verticillata,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Mangifera zeylanica

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits mûrs sont consommés frais (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten fresh




néant, inconnus ou indéterminés.

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