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Solanaceae > Solanum > Solanum torvum - idu : 37334
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  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste de 1,5 à 3 m de haut. Les feuilles sont oblongues et mesurent 10 à 25 cm de long. Ils peuvent être entiers ou lobés. Ils ont souvent des piquants sous la nervure médiane. La jeune tige et le dessous des feuilles sont velus. La fleur est blanche et mesure 2 cm de diamètre. Les fruits sont des baies rondes, jaunes à maturité. Ils mesurent environ 1 cm de diamètre. Ils poussent en grappes. Les graines sont à peu près circulaires et mesurent 2-3 mm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub 1.5-3 m high. The leaves are oblong and 10-25 cm long. They can be entire or lobed. They often have prickles beneath the midrib. The young stem and underside of leaves are hairy. The flower is white and 2 cm across. The fruit are round berries, yellow when ripe. They are about 1 cm across. They grow in clusters. The seed are roughly circular and 2-3 mm across{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les plantes commencent à fleurir 3-4 mois après la plantation. Les fruits sont cueillis régulièrement 2 semaines après la floraison{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants start flowering 3-4 months after planting. Fruit are picked regularly staring 2 weeks after flowering{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines ont besoin de la lumière du soleil pour germer{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed. The seeds need sunlight to germinate{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : feuilles, fruit, légumeµ{{{0(+x)µ.

    Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)    µ culinaires :

    -les fruits immatures verts sont ajoutés aux currys en Malaisie ; ils sont consommés en soupe au Cambodge ; ils sont également utilisés pour les chutneys ; ils sont picklés au Népal ; ils sont utilisés dans la soupe en Chine ; ils sont également séchés et conservés ;

    -les jeunes pousses sont consommées crues ou cuitesµ{{{0(+x)µ (ex. : comme potherbeµ{{{(dp*)µ).(1*)



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    85.4 196 47 2.4

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / 4.6 /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    (1*)ATTENTIONµ0(+x)µ : cette plante a été démontrée contenir des composés toxiquesµ{{{0(+x)µ.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un légume populaire localement{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a locally popular vegetable{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. En Papouasie-Nouvelle-Guinée, il passe du niveau de la mer à 2000 m d'altitude. Au Cambodge, il pousse entre 0 et 1200 m. Au Népal, il atteint 1000 m d'altitude. Il pousse dans des endroits ouverts et humides. Il pousse dans les zones humides. Au Yunnan en Chine, il pousse entre 200 et 1650 m d'altitude. Magasin photo Brisbane. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. In Papua New Guinea it grows from sea level to 2000 m altitude. In Cambodia it grows between 0 and 1200 m. In Nepal it grows to 1000 m altitude. It grows in open, moist places. It grows in wetlands. In Yunnan in China it grows between 200-1650 m altitude. Photo Brisbane shop. In Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Angola, Antigua et Barbuda - Antigua, Asie, Australie, Bahamas, Barbade, Belize, Bénin, Brésil, Burkina Faso, Cambodge, Cameroun, Afrique centrale, Amérique centrale *, Chine, Colombie, RD Congo, Costa Rica, Cô te d'Ivoire, Cuba *, Dominique, République dominicaine, Afrique de l'Est, Équateur, Égypte, El Salvador, Fidji, Guyane française, Gabon, Gambie, Ghana, Grenade, Guadeloupe, Guatemala, Guinée, Guinée, Guyane, Haïti, Hawaï, Himalaya, Honduras, Inde, Indochine, Indonésie, Côte d'Ivoire, Jamaïque, Kiribati, Laos, Madagascar, Malawi, Malaisie, Martinique, Mexique *, Micronésie, Montserrat, Myanmar, Népal, Nicaragua, Nigéria, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Nord-est de l'Inde, Pacifique, Pakistan, Panama, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Pérou, Porto Rico *, Asie du Sud-Est, Sénégal, Sierra Leone, Sikkim, Singapour, Amérique du Sud, Sri Lanka, Saint-Kitts-et-Nevis, Sainte-Lucie, St .Vincent et Grenadines, Taiwan, Thaïlande, Tibet, USA, Vanuatu, Venezuela, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Antilles *{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Angola, Antigua and Barbuda - Antigua, Asia, Australia, Bahamas, Barbados, Belize, Benin, Brazil, Burkina Faso, Cambodia, Cameroon, Central Africa, Central America*, China, Colombia, Congo DR, Costa Rica, Côte d'Ivoire, Cuba*, Dominica, Dominican Republic, East Africa, Ecuador, Egypt, El Salvador, Fiji, French Guiana, Gabon, Gambia, Ghana, Grenada, Guadeloupe, Guatemala, Guinea, Guinée, Guyana, Haiti, Hawaii, Himalayas, Honduras, India, Indochina, Indonesia, Ivory Coast, Jamaica, Kiribati, Laos, Madagascar, Malawi, Malaysia, Martinique, Mexico*, Micronesia, Montserrat, Myanmar, Nepal, Nicaragua, Nigeria, North Africa, North America, Northeastern India, Pacific, Pakistan, Panama, Papua New Guinea, PNG, Peru, Puerto Rico*, SE Asia, Senegal, Sierra Leone, Sikkim, Singapore, South America, Sri Lanka, St. Kitts and Nevis, St. Lucia, St. Vincent and Grenadines, Taiwan, Thailand, Tibet, USA, Vanuatu, Venezuela, Vietnam, West Africa, West Indies*{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 1400 espèces de Solanum{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 1400 Solanum species{{{0(+x).






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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