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Anacardiaceae > Pistacia > Pistacia chinensis - idu : 24603

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A V I. O

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Pistacia chinensis

subsp. integerrima

Dénominations
Classification
Description et culture
Consommation
Précautions
Liens, sources et/ou références

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Note alimentaire

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Note médicinale

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Dénominations
:

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- Nom botanique :
  Pistacia chinensis Bunge subsp. integerrima
- Noms anglais et locaux
  :
  
  Pistachio wood, East Indies mastiche ;

Classification

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- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Rosidae ;
  - Ordre : Sapindales ;
  - Famille : Anacardiaceae ;
  - Genre : Pistacia ;
  - Espèce : Pistacia chinensis ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Clade 2 : Rosidées ;
  - Clade 1 : Malvidées ;
  - Ordre APN: Sapindales ;
  - Famille APN : Anacardiaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture
:

✖
- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description
    :
    
    Un grand arbre qui perd ses feuilles. Il atteint une hauteur de 8 à 25 m et une largeur de 4,5 m. Le tronc peut mesurer 1 m de diamètre. Il peut avoir de petits contreforts. Les feuilles ont des folioles le long de la tige. Il y a 10 à 12 folioles coriaces qui sont vert foncé. Ils virent au jaune ou à l'orange à l'automne. Les fleurs sont petites et près des extrémités des pousses. Ils sont rougeâtres. Les fruits sont des baies rougeâtres ou bleuâtres^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A large tree which loses its leaves. It grows 8-25 m high and spreads 4.5 m wide. The trunk can be 1 m across. It can have small buttresses. The leaves have leaflets along the stalk. There are 10-12 leathery leaflets which are dark green. They turn yellow or orange in the autumn. The flowers are small and near the ends of shoots. They are reddish. The fruit are reddish or bluish berries^{{{0(+x).
  - Production
    :
    
    En Chine, les plantes fleurissent de mars à mai et fructifient d'août à novembre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : In China plants flower in March to May and fruit August to November^{{{0(+x).
  - Culture
    :
    
    Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants can be grown from seeds^{{{0(+x).

Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

✖

Partie(s) comestible(s)µ^{{{0(+x)µ : graines, feuilles, noixµ^{{{0(+x)µ.

Utilisation(s)/usage(s)µ^{{{0(+x)µ culinaire(s) :

-les jeunes pousses et les feuilles sont cuites comme légumeµ^{{{0(+x)µ (ex. : comme potherbeµ^{{{(dp*)µ) ; elles sont également utilisées pour le thé ;

-les noix sont grillées et consommées ; elles sont également utilisées en confiserieµ^{{{0(+x)µ.

Partie testée
: /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

/ / / /

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / / /

Risques et précautions à prendre
:

✖

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos
:

✖

dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Statut
  :
  
  C'est une plante alimentaire cultivée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a cultivated food plant^{{{0(+x).
- Distribution
  :
  
  Une plante de climat méditerranéen. Il pousse dans les forêts de montagne et sur les sols rocheux entre 100 et 3600 m d'altitude. Il résiste à la sécheresse et au froid. Il peut pousser dans des sols pauvres acides ou alcalins. Il convient aux zones de rusticité 7-10. Au Sichuan et au Yunnan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A Mediterranean climate plant. It grows in mountain forests and on rocky soils between 100-3,600 m above sea level. It is drought resistant and tolerant of cold. It can grow in poor acid or alkaline soils. It suits hardiness zones 7-10. In Sichuan and Yunnan^{{{0(+x).
- Localisation
  :
  
  Asie, Australie, Grande-Bretagne, Chine *, Fidji, Indonésie, Pacifique, Pakistan, Philippines, Asie du Sud-Est, Singapour, Taiwan, Tibet^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Asia, Australia, Britain, China*, Fiji, Indonesia, Pacific, Pakistan, Philippines, SE Asia, Singapore, Taiwan, Tibet^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

✖
- Sources et/ou références :
  5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données :
- Recherche de/pour :
  - "Pistacia chinensis subsp. integerrima" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;