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Vitaceae > Parthenocissus > Parthenocissus quinquefolia - idu : 23152
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grimpeur. Il peut mesurer 30 m de long. Les feuilles sont constituées de 3 ou 5 folioles. Ceux-ci ont des dents grossières sur le pourtour. Les feuilles mesurent 12 cm de long. Les feuilles deviennent rouge vif avant de tomber. Les vrilles ont des ventouses{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A climber. It can be 30 m long. The leaves are made up of 3 or 5 leaflets. These have coarse teeth around the edge. The leaves are 12 cm long. The leaves turn bright red before falling off. The tendrils have suction cups{{{0(+x).

      • Production

        :

        Il croît rapidement. Les fruits ne sont produits qu'après un long été chaud{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is fast growing. Fruit is only produced after a long hot summer{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Les semences stockées nécessitent un traitement au froid en étant stockées à 5 ° C pendant 6 semaines. Des boutures de bois à moitié mûres peuvent être utilisées. Ils doivent mesurer 7 à 10 cm de long. Ils peuvent également être cultivés à partir de boutures de bois dur basal et par superposition. Les plantes forment un bon couvre-sol lorsqu'elles sont espacées d'environ 3 m. C'est une plante grimpante et couvre-sol vigoureuse{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed. Stored seed needs cold treatment by being stored at 5°C for 6 weeks. Cuttings of half ripe wood can be used. They should be 7-10 cm long. They can also be grown from basal hardwood cuttings and by layering. The plants make a good ground cover when spaced about 3 m apart. It is a vigorous climber and ground cover plant{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Fruit, racine, tige. Le fruit est consommé cru.

    Les tiges sont épluchées puis bouillies.

    La racine est utilisée cuiteµ{{{0(+x)µ. Jeunes pousses consommées cuites localementµ{{{27(+x)µ.(1*)



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    (1*)ATTENTION : toutes les parties de la plante seraient plus ou moins toxiquesµ{{{27(+x)µ.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse dans les bois et sur les berges rocheuses. Pendant la phase de dormance, les plantes peuvent survivre à de fortes gelées. Il convient aux zones de rusticité 3-10{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows in woods and on rocky banks. During the dormant stage plants can survive heavy frosts. It suits hardiness zones 3-10{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Argentine, Asie, Australie, Grande-Bretagne, Canada, Amérique centrale, Chine, Cuba, Europe, Guatemala, Indochine, Mexique, Amérique du Nord, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud, Tasmanie, Thaïlande, Turquie, USA *{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Argentina, Asia, Australia, Britain, Canada, Central America, China, Cuba, Europe, Guatemala, Indochina, Mexico, North America, SE Asia, South America, Tasmania, Thailand, Turkey, USA*{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 10 espèces de Parthenocissus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 10 Parthenocissus species{{{0(+x).






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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