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Solanaceae > Capsicum > Capsicum pubescens - idu : 6520
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe ou un arbuste grimpant. Il pousse de 50 à 70 cm de haut mais peut atteindre 3 m de haut. Les tiges ont des nœuds violets. Les feuilles sont alternes et rugueuses et ovales. Les feuilles sont velues. Les fleurs se produisent séparément à l'aisselle des feuilles. Ils ont 6 lobes et sont bleus ou violets. Le fruit est une baie. Les fruits mesurent 3 à 5 cm de long sur 2 à 3 cm de large. Ils peuvent être jaunes ou rouges. Ils peuvent varier en forme, taille et piquant. Les graines sont noires. Il existe plusieurs variétés cultivées nommées{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb or climbing shrub. It grows 50-70 cm high but can be 3 m high. The stems have purple nodes. The leaves are alternate and rough and oval. The leaves are hairy. The flowers occur singly in the axils of leaves. They have 6 lobes and are blue or purple. The fruit is a berry. The fruit are 3-5 cm long by 2-3 cm wide. They can be yellow or red. They can vary in shape, size and pungency. The seeds are black. There are several named cultivated varieties{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Fruitµ0(+x)µ (fruits [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ : légumeµ0(+x)µ ; et/ou assaisonnementµ{{{(dp*)µ : épiceµ0(+x)µ]) comestibleµ0(+x)µ.(1*)

    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un légume cultivé commercialement{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a commercially cultivated vegetable{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. En Amérique du Sud, il pousse à 1500-3300 m d'altitude. En Indonésie, il est cultivé au-dessus de 1400 m d'altitude. Il ne donne pas bien ses fruits dans certaines régions des tropiques. Il convient aux zones de rusticité 10-12{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. In South America it grows at 1500-3300 m altitude. In Indonesia it is cultivated above 1400 m altitude. It does not set fruit well in some parts of the tropics. It suits hardiness zones 10-12{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Andes, Asie, Australie, Andes, Bolivie, Amérique centrale, Chili, Colombie, Costa Rica, Équateur, Guatemala, Honduras, Indonésie, Mexique, Amérique du Nord, Pérou, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud, Venezuela{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Andes, Asia, Australia, Andes, Bolivia, Central America, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Guatemala, Honduras, Indonesia, Mexico, North America, Peru, SE Asia, South America, Venezuela{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 10 espèces de Capsicum{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 10 Capsicum species{{{0(+x).






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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