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Liliaceae > Polygonatum > Polygonatum filipes - idu : 25084
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Le rhizome mesure 1,5 cm d'épaisseur. Les tiges sont dressées et mesurent 30 à 70 cm de hauteur. Les feuilles sont alternes. Les feuilles sont étroitement ovales et mesurent 6012 cm de long sur 3-7 cm de large. Les fleurs sont suspendues. Ils sont vert jaunâtre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. The rhizome is 1.5 cm thick. The stems are erect and 30-70 cm tall. The leaves are alternate. The leaves are narrowly oval and 6012 cm long by 3-7 cm wide. The flowers are hanging. They are yellowish green{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : rhizome, pousse{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Rhizome, Sprout{{{0(+x).

    Détails

    : Le rhizome est cuit à la vapeur ou rôti comme collation et également cuit et mangé comme légume. Les pousses ou les pousses sont cuites et consommées comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The rhizome is steamed or roasted as a snack and also cooked and eaten as a vegetable.The shoots or sprouts are cooked and eaten as a vegetable{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse dans les forêts, les fourrés et les pentes herbeuses entre 200 et 600 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows in forests and thickets and grassy slopes between 200-600 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Wujisguleng, W., et al, 2012, Ethnobotanical review of food uses of Polygonatum (Convallariaceae) in China. Acta Societatis Botanicorum Poloniae 81(4):239-244

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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