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Poaceae > Pennisetum > Pennisetum unisetum - idu : 23574
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Cyperales > Poaceae > Pennisetum
AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle forme des touffes et continue de croître d'année en année. Il atteint 3,5 m de haut. Les tiges mesurent 1,5 cm de diamètre. Les feuilles sont fermes et effilées jusqu'à la pointe{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A grass. It forms tufts and keeps growing from year to year. It grows 3.5 m high. The stalks are 1.5 cm across. The leaves are firm and taper to the tip{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : graines, céréales{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds, Cereal{{{0(+x).

    Détails

    : Les graines sont consommées comme céréales. Elles sont également utilisées pour faire une boisson alcoolisée. Attention: l'alcool est une cause de cancer{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The seeds are eaten as a cereal.They are also used to make an alcoholic drink. Caution: Alcohol is a cause of cancer{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les bois à feuilles caduques et la savane boisée dans les endroits ombragés des plaines aux montagnes en Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in deciduous woodland and wooded savannah in shady places from the lowlands to the mountains in West Africa{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Burkina Faso, Afrique de l'Est, Éthiopie, Ghana, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau, Malawi, Mozambique, Nigéria, Sénégal, Sierra Leone, Afrique du Sud, Soudan, Tanzanie, Afrique de l'Ouest, Yémen, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Burkina Faso, East Africa, Ethiopia, Ghana, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Malawi, Mozambique, Nigeria, Senegal, Sierra Leone, South Africa, Sudan, Tanzania, West Africa, Yemen, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 100 espèces de Pennisetum{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 100 Pennisetum species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Abbiw, D.K., 1990, Useful Plants of Ghana. West African uses of wild and cultivated plants. Intermediate Technology Publications and the Royal Botanic Gardens, Kew. p 26 ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 55 (As Beckeropsis uniseta) ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 2. Kew. ; Dalziel, J. M., 1937, The Useful plants of west tropical Africa. Crown Agents for the Colonies London. ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 72 ; Gallagher, D. E., 2010, Farming beyond the escarpment: Society, Environment, and Mobility in Precolonial Southeastern Burkina Faso. PhD University of Michigan. ; J. Linn. Soc., Bot. 19:47, 49. 1881 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 26

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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