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Une herbe. Elle pousse sur d'autres plantes. Il pousse généralement sur les racines d'Acacia. Il pousse sous terre. C'est un parasite poussant sur les racines de Lannea fulva (Engl.) Engl. (Anacardiaceae) et Acacia mellifera. Il pousse de 10 à 15 cm de haut. Il manque de feuilles. Il a des racines ou des rhizomes qui sont épais, durs et brun foncé. Les fleurs sont la seule partie visible au-dessus du sol. Ils sont bruns et squameux et couverts de poils grossiers. Les boutons floraux deviennent rouge rouille lorsqu'ils sont exposés à l'air lorsqu'ils émergent du sol. Les fleurs mesurent 15 cm de long. Ils ont une mauvaise odeur et attirent les coléoptères. Il y a des tiges ou des rhizomes souterrains. Les fruits sont produits sous terre. Les graines sont noyées dans une pulpe{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It grows on other plants. It usually grows on Acacia roots. It grows underground. It is a parasite growing on the roots of Lannea fulva (Engl.) Engl. (Anacardiaceae) and Acacia mellifera. It grows 10-15 cm high. It lacks leaves. It has runner like roots or rhizomes that are thick, hard and dark brown. The flowers are the only part visible above ground. They are brown and scaly and covered with coarse bristles. The flower buds turn rusty red on exposure to the air as they emerge from the ground. The flowers are 15 cm long. They have a bad smell and attract beetles. There are underground stems or rhizomes. The fruit are produced underground. The seeds are embedded in a pulp{{{0(+x).
Production
:
Les fruits sont récoltés pendant la saison sèche{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Fruit are collected in the dry season{{{0(+x).
Culture
:
Il peut être cultivé par boutures de la tige souterraine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It can be grown by cuttings of the underground stem{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les fleurs sont consommées crues.
Les fruits sont consommés crus et utilisés comme légume.
Les tubercules sont consommés crus.
Le fruit se produit sous terre et la pulpe est mangée.
La pousse de la tige souterraine est consommée crue{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The flowers are eaten raw.The fruit are eaten raw and used as a vegetable.The root tubers are eaten raw. The fruit occurs underground and the pulp is eaten. The shoot of the underground stem is eaten raw{{{0(+x).
C'est une plante tropicale. Il pousse dans la tourbe et les sols organiques. Il peut pousser dans des endroits arides. Il est présent dans les zones boisées et les prairies jusqu'à 1500 m d'altitude en Tasmanie. Il pousse dans les zones avec une pluviométrie comprise entre 700-1 600 mm{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant. It grows in peat and organic soils. It can grow in arid places. It occurs in woodland and grassland up to 1,500 m above sea level in Tasmania. It grows in areas with a rainfall between 700-1,600 mm{{{0(+x).
Localisation
:
Africa, Botswana, Central Africa, Congo, East Africa, Eswatini, Ethiopia, Kenya, Madagascar, Saudi Arabia, Somalia, South Africa, Southern Africa, South Sudan, Sudan, Swaziland, Tanzania, Uganda, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Botswana, Central Africa, Congo, East Africa, Eswatini, Ethiopia, Kenya, Madagascar, Saudi Arabia, Somalia, South Africa, Southern Africa, South Sudan, Sudan, Swaziland, Tanzania, Uganda, Zimbabwe{{{0(+x).
Notes
:
Il existe 4 espèces d'Hydnora. Ils poussent en Afrique{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 4 Hydnora species. They grow in Africa{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Addis, G., et al, 2013, The Role of Wild and Semi-wild Edible Plants in Household Food Sovereignty in Hamer and Konso Communities, South Ethiopia. Ethnobotany Research & Applications. 11:251-271 ; East African Herbarium records, 1981, (As Hydnora johannis) ; Johns, T., and Kokwaro, J.O., 1991, Food Plants of the Luo of Siayo District, Kenya. Economic Botany 45(1), pp 103-113 ; Lulekal, E., et al, 2011, Wild edible plants in Ethiopia: a review on their potential to combat food insecurity. Afrika Focus - Vol. 24, No 2. pp 71-121 (As Hydnora johannis) ; Maundu, P. et al, 1999, Traditional Food Plants of Kenya. National Museum of Kenya. 288p ; Newman, 1970, (As Hydnora johannis) ; Ojelel, S., et al, 2019, Wild edible plants used by communities in and around selected forest reserves of Teso-Karamoja region, Uganda. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine (2019) 15:3 ; Oryema, C., et al, 2013, Edible wild fruit species of Gulu District, Uganda. International Journal of Biology and Biological Sciences Vol 2(4) pp 068-082 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 116 (As Hydnora johannis) ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 18th April 2011] (Also as Hydnora johannis) and (As Hydnora solmsiana) ; Ruffo, C. K., Birnie, A. & Tengnas, B., 2002, Edible Wild Plants of Tanzania. RELMA p 382 ; Swaziland's Flora Database http://www.sntc.org.sz/flora
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