le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page (les différentes catégories)
et le O amène ici, où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂
Une herbe qui pousse d'année en année. Il forme des touffes. Il a des racines charnues. Les tiges sont robustes et creuses. Il atteint 1,5 m de haut. Les feuilles sont largement ovales et plissées. Ils mesurent 30 cm de long. Les fleurs sont en forme d'étoile et en anneaux en grappes. Ils sont jaunes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb which keeps growing from year to year. It forms clumps. It has fleshy roots. The stems are stout and hollow. It grows 1.5 m tall. The leaves are broadly oval and pleated. They are 30 cm long. The flowers are star shaped and in rings in clusters. They are yellow{{{0(+x).
Production
:
C'est une croissance lente{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is slow growing{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes sont cultivées à partir de graines. Ils ne se transplantent pas facilement et doivent donc être semés là où ils doivent pousser{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from seed. They do not transplant easily so should be sown where they are to grow{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Les racines sont utilisées pour faire une liqueur amèreµ{{{0(+x)µ ; elles sont utilisées comme arôme/aromate dans les boissons alcooliséesµ{{{0(+x),{{{~~27(+x)µ (liqueursµ27(+x)µ ; elles sont également utilisées pour aromatiser le porc, la volaille et les plats de riz (attention : l'alcool est une cause de cancer)µ{{{0(+x)µ.
Environ 6 000 tonnes de racines fraîches sont récoltées en Europe chaque année{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : About 6,000 tons of fresh root are harvested in Europe each year{{{0(+x).
Distribution
:
C'est une plante tempérée. Il pousse naturellement dans les régions montagneuses ensoleillées mais pas trop chaudes. Il a besoin de conditions humides et d'un sol profond et riche en humus. Il peut tolérer le gel{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows naturally in mountain locations that are sunny but not too hot. It needs moist conditions and a deep, humus-rich soil. It can tolerate frost{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 146, par Louis Bubenicek) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Brouk, B., 1975, Plants Consumed by Man. Academic Press, London. p 367 ; Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 223 ; Esperanca, M. J., 1988. Surviving in the wild. A glance at the wild plants and their uses. Vol. 1. p 378 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 117 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 327 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 109 ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 229 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 433 ; Marinelli, J. (Ed), 2004, Plant. DK. p 180 ; Rigat, M et al, 2009, Ethnobotany of Food Plants in the High River Ter Valley (Pyrenees, catalonia, Iberian Peninsula): Non-Crop Food Vascular Plants and Crop Food Plants with medicinal Properties. Ecology of Food and Nutrition, 48:303-327 ; Sp. pl. 1:227. 1753
Responsabilité : Le Potager de mes Rêves (ainsi que tout membre de cette association) ne peut être tenu responsable pour toute allergie,
maladie ou effet nuisible que toute personne ou animal pourrait subir suite à l'utilisation de toute plante mentionnée sur ce site
: (https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus
d'informations sur les précautions à prendre.
Sauf mention contraire, ce travail est publié sous licence Creative Commons :