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Un arbuste de la forêt tropicale. Il atteint une hauteur de 15 m et une largeur de 10 m. L'écorce est lisse et grise. Les feuilles ont 3 folioles. Les feuilles mesurent 30 cm de long. Les fleurs sont en forme de tube et blanches à 5 lobes. Les fruits sont des capsules à 5 cellules. Les graines sont rondes et noires{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A rainforest shrub. It grows 15 m high and spreads 10 m wide. The bark is smooth and grey. The leaves have 3 leaflets. The leaves are 30 cm long. The flowers are tube shaped and white with 5 lobes. The fruit are 5 celled capsules. The seeds are round and black{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: L'écorce est la source d'un extrait utilisé pour aromatiser les aliments. Il aromatise les toniques amers, les produits de boulangerie, les glaces, les gélatines, etc.
Attention: Il ne doit pas être utilisé en grandes quantités{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The bark is the source of an extract used to flavour foods. It flavours bitter tonics, baked goods, ice cream, gelatins etc. Caution: It should not be used in large amounts{{{0(+x).
C'est une plante tropicale. Il pousse dans un sol riche en humus à mi-ombre. Il a besoin d'une température supérieure à 15-18 ° C{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant. It grows in humus rich soil in part shade. It needs a temperature above 15-18°C{{{0(+x).
Localisation
:
America, South America{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : America, South America{{{0(+x).
Notes
:
Il existe 8 à 10 espèces de Galipea. Ils poussent en Amérique tropicale. Il est également utilisé pour étourdir les poissons{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 8-10 Galipea species. They grow in tropical America. It is also used to stun fish{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Brouk, B., 1975, Plants Consumed by Man. Academic Press, London. p 277 (As Cusparia febrifuga) ; Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 218 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 221 ; Morton, ; Trans. Med. Bot. Soc. London 1:25. 1829
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