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Moraceae > Ficus > Ficus granatum - idu : 13967
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Ficus granatum Forster f.

    • Synonymes

      :

      Ficus cooperi auct, Ficus granatum var. minor Corner

    • Noms anglais et locaux

      :

      Baren, Nating, Natong ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une figue. C'est un petit arbre. Il atteint une hauteur de 6 à 15 m. Le tronc est lisse et l'écorce est douce. Il dégage un latex blanc. Les feuilles sont simples et ovales. Ils mesurent 10-30 cm de long sur 6-11 cm de large. Le limbe des feuilles est brillant et ondulé. La pointe est arrondie. Il y a 9 à 14 paires de veines. La tige des feuilles mesure 2 à 8 cm de long. Les figues sont regroupées à l'aisselle des feuilles. Ils sont jaunes mais deviennent rouges à maturité. Ils sont ronds et mesurent 1,5 à 2,5 cm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A fig. It is a small tree. It grows 6-15 m tall. The trunk is smooth and the bark is soft. It exudes a white latex. The leaves are simple and oval. They are 10-30 cm long by 6-11 cm wide. The leaf blade is glossy and wavy. The tip is rounded. There are 9-14 pairs of veins. The leaf stalk is think and 2-8 cm long. The figs are grouped in the axils of the leaves. They are yellow but turn red when ripe. They are round and 1.5-2.5 cm across{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les figues bien mûres sont consommées crues. Ils peuvent également être cuisinés{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fully ripe figs are eaten raw. They can also be cooked{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse sous les tropiques. Au Vanuatu, il pousse entre 20 et 200 m d'altitude. C'est mieux dans les sites ensoleillés{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in the tropics. In Vanuatu it grows between 20-200 m altitude. It is best in sunny sites{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      New Caledonia, Pacific, Vanuatu{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : New Caledonia, Pacific, Vanuatu{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Gillaumin, R., 1954, Les Plantes utiles des Nouvelles-Hebrides (fin et complement) In: Journal d'agriculture tropicale et de botanique appliquee Vol. 1, No. 10-12 pp 453-460 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 308 and also p 307 (As Ficus cooperi) ; Reis, S. V. and Lipp, F. L., 1982, New Plant Sources for Drugs and Foods from the New York Botanical Garden herbarium. Harvard. p 43 ; Seeman, B., 1865-1873, Flora Vitiensis p 248 ; Walter, A. & Sam C., 2002, Fruits of Oceania. ACIAR Monograph No. 85. Canberra. p 160, 279 ; Wheatley, J.I., 1992, A Guide to the Common Trees of Vanuatu. Department of Forestry, Republic of Vanuatu. p

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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