Igname rampant
(Dioscorea convolvulacea)
Un igname. C'est une vigne grimpante. Les feuilles sont arrondies en forme de cœur. Il produit un tubercule gras (traduction automatique)
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Igname rampant
Un igname. C'est une vigne grimpante. Les feuilles sont arrondies en forme de cœur. Il produit un tubercule gras (traduction automatique)
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Dioscoreales ;
- Famille APN : Dioscoreaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Dioscorea convolvulacea Schltdl. & Cham. (1831)
- Noms anglais et locaux : barbasquillo
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un igname. C'est une vigne grimpante. Les feuilles sont arrondies en forme de cœur. Il produit un tubercule gras{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A yam. It is a climbing vine. The leaves are rounded heart shaped. It produces a fattened tuber{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖
Racine (tubercules0(+x) cuits [nourriture/aliment : légume{{{(dp*)]) comestible0(+x).
Partie testée :
/| Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| / | / | / | / |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| / | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖
néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖
Par Hemsley W.B. (Biologia Centrali-Americani, Botany, vol. 5: t. 89, 1879-1888), via plantillustrations
✖
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
Une plante tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant{{{0(+x).
Localisation :
Belize, Amérique centrale, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Mexique, Nicaragua, Amérique du Nord, Panama{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Belize, Central America, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Mexico, Nicaragua, North America, Panama{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 650 espèces de Dioscorée{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 650 species of Dioscorea{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 413 ; Linnaea 6:49. 1831 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000)
Recherche de/pour :
- "Dioscorea convolvulacea" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Igname rampant" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Dioscorea convolvulacea" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
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