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Astragalus christianus



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Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Les tiges ont des poils blancs. Les feuilles sont composées de 25 paires de folioles ovales. Les fleurs sont en group ... (traduction automatique)
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Astragalus christianus legume-racine (carotte)attention

Note alimentaire MiamMiam

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Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Les tiges ont des poils blancs. Les feuilles sont composées de 25 paires de folioles ovales. Les fleurs sont en groupes lâches de 2 à 6 (traduction automatique)



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations






Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Les tiges ont des poils blancs. Les feuilles sont composées de 25 paires de folioles ovales. Les fleurs sont en groupes lâches de 2 à 6{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A herb. It keeps growing from year to year. The stems have white hairs. The leaves are compound with 25 pairs of oval leaflets. The flowers are in loose groups of 2-6{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestibles :

racine, gousse{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Root, Seed pod{{{0(+x).

Partie testée :

racine{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Root{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Attention Risques et précautions à prendre



ATTENTION : de nombreux membres de ce genre contiennent des hétérosides toxiques ; toutes les espèces à gousses comestibles peuvent être distinguées par leur gousse ronde ou ovale qui ressemble un peu à une reine-claude ; un certain nombre d'espèces aussi peuvent accumuler des niveaux toxiques de sélénium lorsqu'elles sont cultivées dans des sols qui sont relativement riches en cet élémentµ{{{5(+)µ.





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Distribution :



    C'est une plante méditerranéenne{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a Mediterranean plant{{{0(+x).

  • Localisation :



    Asie, Israël, Koweït, Méditerranée, Syrie, Turquie{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Asia, Israel, Kuwait, Mediterranean, Syria, Turkey{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe 2 000 espèces d'astragale{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are 2,000 Astragalus species{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






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Phylogénie végétale