Ferula communis
Pas d\'illustration
pour le moment 😕
| * - *
Une grande herbe qui ne cesse de croître d'année en année. Il atteint 3 m de haut. Il est très robuste et a une odeur piquante. Les tiges sont robustes et creuses. Les feu ... (traduction automatique)
→suite
Ferula communis
Note alimentaire
Note médicinale
Une grande herbe qui ne cesse de croître d'année en année. Il atteint 3 m de haut. Il est très robuste et a une odeur piquante. Les tiges sont robustes et creuses. Les feuilles sont divisées 3-4 fois. Ils ont de nombreux fils vert clair comme des lobes. Ceux-ci enveloppent la base. Les feuilles supérieures ont de... (traduction automatique) →suite
Pas d'illustration
pour le moment 😕
Pas d'illustration
pour le moment 😕
Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Apiales ;
- Famille APN : Apiaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Ferula communis L.
- Noms anglais et locaux : Giant Fennel
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une grande herbe qui ne cesse de croître d'année en année. Il atteint 3 m de haut. Il est très robuste et a une odeur piquante. Les tiges sont robustes et creuses. Les feuilles sont divisées 3-4 fois. Ils ont de nombreux fils vert clair comme des lobes. Ceux-ci enveloppent la base. Les feuilles supérieures ont des lames plus petites et des gaines plus grandes. Les ombelles des fleurs sont grandes et arrondies. Ils sont jaune-vert vif. Les fruits sont étroitement ovales et aplatis. Ils mesurent 12 à 15 mm de long. Ils ont des ailes et des canaux en résine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A large herb which keeps growing from year to year. It grows 3 m high. It is very robust and has a pungent smell. The stems are stout and hollow. The leaves are divided 3-4 times. They have many bright green thread like lobes. These sheath the base. The upper leaves have smaller blades and larger sheaths. The flower umbels are large and rounded. They are bright yellow-green. The fruit are narrowly oval and flattened. They are 12-15 mm long. They have wings and resin canals{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Parties comestibles :
feuilles, légumes, fleurs{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Leaves, Vegetable, Flowers{{{0(+x).
Détails :
Les feuilles sont mangées. La fleur non ouverte est cuite à la vapeur ou cuite dans les cendres. Il est broyé et assaisonné d'huile d'olive et d'épices. Il est également frit{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The leaves are eaten. The unopened flower is steamed or cooked in the ashes. It is crushed and seasoned with olive oil and spices. It is also deep fried{{{0(+x).
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante méditerranéenne. Il pousse dans les endroits herbeux et désertiques. Cela peut être dans des endroits sablonneux ou sur des falaises. Jardins botaniques de Hobart{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a Mediterranean plant. It grows in grassy and waste places. It can be in sandy places or on cliffs. Hobart Botanical Gardens{{{0(+x).
Localisation :
Africa, Algeria, Australia, Cyprus, East Africa, Ethiopia, France, Greece, Italy, Mediterranean,* Morocco, North Africa, Portugal, Spain, Tasmania, Tunisia, Turkey{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Algeria, Australia, Cyprus, East Africa, Ethiopia, France, Greece, Italy, Mediterranean,* Morocco, North Africa, Portugal, Spain, Tasmania, Tunisia, Turkey{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Ferula communis" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Ferula communis" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Ferula)
✖17 taxons
- Ferula assa-foetida L. (Ase fétide)
- Ferula caspica
- Ferula communis
- Ferula dubjanskyi
- Ferula elaeochytris
- Ferula foetida (Bunge) Regel
- Ferula gummosa
- Ferula karelinii
- Ferula longifolia
- Ferula longipes
- Ferula narthex Boiss.
- Ferula orientalis
- Ferula persica
- Ferula rigidula
- Ferula szowitsiana
- Ferula tingitana
- Ferula tunshanica
Espèces de la même famille (Apiaceae)
✖50 taxons (sur 523)
- Aciphylla bidentata F. Muell.
- Aciphylla colensoi Hook.f.
- Aciphylla glacialis
- Aciphylla squarrosa J.R.Forst. & G.Forst.
- Aegopodium alpestre
- Aegopodium podagraria L. (Podagraire)
- Aethusa cynapium (Ciguë des jardins)
- Afrosciadium harmsianum
- Alepidea longifolia
- Alepidea natalensis
- Alepidea peduncularis
- Alepidea spp.
- Ammi majus L. (Ammi élevé)
- Ammi visnaga (L.) Lam.
- Ammodaucus leucotrichus
- Ammoides pusilla
- Anethum foeniculoides
- Anethum graveolens L. (Aneth)
- Anethum sowa Roxb. ex Fleming
- Angelica acutiloba
- Angelica amurensis
- Angelica archangelica L. (Angélique)
- Angelica arguta
- Angelica atropurpurea L. (Angélique à tige pourpre)
- Angelica cartilaginomarginata
- Angelica crucifolia
- Angelica dahurica (Hoffm.) Benth. & Hook.f. ex Franch. & Sav. (Angélique de Dahurie (tp* de "Angelica dahurica" e)
- Angelica decursiva
- Angelica edulis
- Angelica genuflexa
- Angelica gigas
- Angelica glauca
- Angelica gmelinii
- Angelica grosseserrata
- Angelica hendersonii
- Angelica japonica
- Angelica keiskei
- Angelica koreana
- Angelica lucida
- Angelica megaphylla
- Angelica montana
- Angelica polymorpha
- Angelica pubescens
- Angelica sinensis (Oliv.) Diels (Angélique de Chine)
- Angelica sylvestris L. (Angélique des bois)
- Angelica tomentosa
- Angelica ursina
- Annesorhiza flagellifolia
- Annesorhiza macrocarpa Eckl. & Zeyh. (Anyswortel)
- Annesorhiza nuda (Aiton) B.L.Burtt (Anyswortel)
- ...