Véronique officinale
(Veronica officinalis)
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-15°C (-25°C)
Une petite herbe. Il atteint une hauteur de 20 à 50 cm et une largeur de 30 à 50 cm. Il peut être étalé ou droit. Les tiges sont duveteuses ou velues. Les feuilles sont à ... (traduction automatique)
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Véronique officinale
Note alimentaire
Note médicinale
Une petite herbe. Il atteint une hauteur de 20 à 50 cm et une largeur de 30 à 50 cm. Il peut être étalé ou droit. Les tiges sont duveteuses ou velues. Les feuilles sont également velues. Les feuilles ont des dents et sont largement ovales. Ils mesurent 12 à 50 mm de long. Les capitules mesurent 5 cm de long avec... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Lamiales ;
- Famille APN : Plantaginaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Veronica officinalis L. (1753)
- Synonymes français : thé d'Europe, common speedwell = véronique commune (plus générélament attribué à Veronica persica)
- Noms anglais et locaux : fluellen, speedwell, gypsy weed, common speedwell
Description et culture
✖Nombre de graines au gramme :
9000
- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une petite herbe. Il atteint une hauteur de 20 à 50 cm et une largeur de 30 à 50 cm. Il peut être étalé ou droit. Les tiges sont duveteuses ou velues. Les feuilles sont également velues. Les feuilles ont des dents et sont largement ovales. Ils mesurent 12 à 50 mm de long. Les capitules mesurent 5 cm de long avec des fleurs lilas de 6 mm de long{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small herb. It grows 20-50 cm high and spreads 30-50 cm wide. It can be spreading or upright. The stems are downy or hairy. The leaves are also hairy. The leaves have teeth and are broadly oval. They are 12-50 mm long. The flower heads are 5 cm long with 6 mm long lilac flowers{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées par boutures{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown by cuttings{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Partie(s) comestible(s) {{{0(+x) : feuilles - thé {{{0(+x) .
Utilisation(s)/usage(s) {{{0(+x) culinaire(s) : la plante fleurie fraiche ou les feuilles séchées sont utilisées pour le thé ;
elles peuvent également être utilisées comme salade ou potherbe {{{0(+x) .
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il pousse dans les régions tempérées du nord. Il poussera dans la plupart des sols. Il fait mieux dans une position ouverte et ensoleillée. Il est résistant au gel mais sensible à la sécheresse. Il convient aux zones de rusticité 3-9{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows in north temperate regions. It will grow in most soils. It does best in an open, sunny position. It is frost resistant but sensitive to drought. It suits hardiness zones 3-9{{{0(+x).
Localisation :
Australie, Canada, Europe *, Malouines, Lituanie, Macédoine, Méditerranée, Amérique du Nord, Slovénie, Suisse, Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, Canada, Europe*, Falklands, Lithuania, Macedonia, Mediterranean, North America, Slovenia, Switzerland, Tasmania{{{0(+x).
Notes :
Également mis dans la famille des Scrophulariacées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Also put in the family Scrophulariaceae{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
✖-15°C (-25°C)
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
PM
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1462 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 230 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 672 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 305 ; Jackes, D. A., 2007, Edible Forest Gardens ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 246 ; Sp. pl. 1:11. 1753
Recherche de/pour :
- "Veronica officinalis" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Véronique officinale" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Veronica officinalis" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Veronica)
✖16 taxons
- Veronica agrestis
- Veronica americana
- Veronica anagallis
- Veronica anagallis-aquatica
- Veronica beccabunga L. (Véronique des ruisseaux)
- Veronica catenata
- Veronica chamaedrys
- Veronica didyma
- Veronica longifolia
- Veronica officinalis L. (Véronique officinale)
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- Veronica scutellata
- Veronica serpyllifolia
- Veronica spuria
- Veronica undulata
Espèces de la même famille (Plantaginaceae)
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- Digitalis purpurea L. (Digitale pourpre)
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