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Noyer noir d'arizona
(Juglans major)

Illustration Juglans major, Par Bruce Marlin [CC-BY-3.0], via wikimedia

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Un arbre de taille moyenne. Il a un seul tronc droit. Cela peut mesurer 1,5 m de diamètre. La couronne est élancée. Il atteint 15 m de haut. Les feuilles sont oblongues à ... (traduction automatique)
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Noyer noir d'arizona legume-fruit (tomate)legume-feuille (laitue)

Note alimentaire MiamMiam

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Un arbre de taille moyenne. Il a un seul tronc droit. Cela peut mesurer 1,5 m de diamètre. La couronne est élancée. Il atteint 15 m de haut. Les feuilles sont oblongues à en forme d'épée. Ils sont constitués de 9 à 13 dépliants. Les feuilles mesurent 10 cm de long. Les feuilles jaunissent en automne. Les fruit... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Juglans major (Torr.) A. Heller
  • Synonymes : Juglans microcarpa var. major (Torr.) L. D. Benson, Juglans ruprestris var. major Torr, Juglans elaeopyren
  • Noms anglais et locaux : Arizona walnut, noga (es), nogal silvestre (es)





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un arbre de taille moyenne. Il a un seul tronc droit. Cela peut mesurer 1,5 m de diamètre. La couronne est élancée. Il atteint 15 m de haut. Les feuilles sont oblongues à en forme d'épée. Ils sont constitués de 9 à 13 dépliants. Les feuilles mesurent 10 cm de long. Les feuilles jaunissent en automne. Les fruits sont des noix à coque brun foncé. Ils sont presque ronds et mesurent 2,5 cm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A medium sized tree. It has a single upright trunk. This can be 1.5 m across. The crown is slender. It grows 15 m tall. The leaves are oblong to sword shaped. They are made up of 9-13 leaflets. The leaves are 10 cm long. The leaves turn yellow in autumn. The fruit are dark brown shelled nuts. They are almost round and 2.5 cm across{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Fruit (petites graines {noix}µ{{{0(+x),{{{27(+x)µ : cerneaux [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(0(+x),27(+x))µ : cruesµ27(+x)µ) et feuille (feuillesµ0(+x)µ [base boissons/breuvagesµ{{{(dp*)(0(+x))µ {tisanesµ0(+x)µ}]) comestiblesµ0(+x)µ.

Détails : Noix, graines, feuilles - thé.

Les petites graines sont parfois consomméesµ{{{0(+x),{{{~~27(+x)µ localement cruesµ{{{27(+x)µ.

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Galerie(s)



Illustration Juglans major, Par Bruce Marlin [CC-BY-3.0], via wikimedia
Par Bruce Marlin [CC-BY-3.0], via wikimedia

Illustration Juglans major, Par Bruce Marlin [CC-BY-3.0], via wikimedia





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Distribution :



    C'est une plante tempérée chaude. Il convient aux zones de rusticité 9-11{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a warm temperate plant. It suits hardiness zones 9-11{{{0(+x).

  • Localisation :



    Australie, Mexique, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Australia, Mexico, North America, USA{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe environ 30 espèces de Juglans. Toutes les espèces portent des noix comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 30 Juglans species. All species bear edible nuts{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

  • Sources et/ou références :

    Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; Wikipedia (en allemand) ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

    dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;


    dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 166, par Louis Bubenicek) ;

    dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    Allen, A., Growing Nuts in Australia. Night Owl Publishers. p 37 ; Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database." https://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 769 ; Elias, T.S. & Dykeman P.A., 1990, Edible Wild Plants. A North American Field guide. Sterling, New York p 244 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 407 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 124 ; Glowinski, L., 1999, The Complete Book of Fruit Growing in Australia. Lothian. p 93 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 280 ; Muhlenbergia 1:50. 1904 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 136

  • Recherche de/pour :








Espèces du même genre (Juglans)



26 taxons





Espèces de la même famille (Juglandaceae)



50 taxons (sur 61)
Phylogénie végétale
Illustration Juglans major, Par Bruce Marlin [CC-BY-3.0], via wikimedia

Par Bruce Marlin [CC-BY-3.0], via wikimedia



Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


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Tel. : 07.69.99.25.77

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















 Ensuite vous avez le Aide menant ici 🙂
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