Classification

• Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Monocotylédones ;
  • Ordre APN : Asparagales ;
  • Famille APN : Orchidaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

• Nom botanique : Gastrodia elata Blume (1856)
• Noms anglais et locaux : heaven hemp

Description et culture

• dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Description :

    
    Une orchidée arbustive à feuilles persistantes. Il atteint une hauteur de 60 à 100 cm et une largeur de 30 cm. Les racines sont comme des tubercules et mesurent 30 à 150 cm de long. Ils sont jaune-brun. Les feuilles sont comme de petites larmes. Les fleurs sont jaune verdâtre ou rouge pâle. Les fruits sont ronds. Les graines sont petites^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : An evergreen shrubby orchid. It grows 60-100 cm high and spreads 30 cm wide. The roots are like tubers and 30-150 cm long. They are yellow-brown. The leaves are like small tear drops. The flowers are greenish-yellow or pale red. The fruit are round. The seeds are small^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Il est cultivé sur des grumes de chêne, de saule ou de bouleau. Ceux-ci sont inoculés avec le champignon puis recouverts de compost de la forêt^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : It is cultivated on oak, willow or birch logs. These are inoculated with the fungus then covered with compost from the forest^{{{0(+x).
    
    

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

Galerie(s)

Par Blume C.L. (Collection des Orchidées les plus remarquables de l´archipel Indien et du Japon, t. 53, fig. 1, 1858) [Blume], via plantillustrations

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Autres infos

• Distribution :

  
  
  Une plante tropicale. Il pousse attaché au bois. Il pousse dans les hautes latitudes ou altitudes en Chine. Au Yunnan. Au Sichuan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tropical plant. It grows attached to wood. It grows in high latitudes or altitudes in China. In Yunnan. In Sichuan^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Asia, Bhutan, China, Himalayas, India, Indochina, Japan, Korea, Myanmar, Nepal, Northeastern India, Russia, SE Asia, Siberia, Taiwan, Tibet^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Asia, Bhutan, China, Himalayas, India, Indochina, Japan, Korea, Myanmar, Nepal, Northeastern India, Russia, SE Asia, Siberia, Taiwan, Tibet^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Il est également utilisé en médecine. Il existe environ 20 espèces de Gastrodia^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is also used in medicine. There are about 20 Gastrodia species^{{{0(+x).
  
  

Liens, sources et/ou références

• Sources et/ou références :

  5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 174"Food Plants of China" (livre en anglais, page 330, par Shiu-Ying Hu) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 220 ; Hani Medicine of Xishuangbanna, 1999, p 687 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 330 ; Mus. Bot. 2:174. 1856 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Gastrodia elata" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
    
  • "Tian nam" sur Google (pages, images et recettes) ;

Espèces du même genre (Gastrodia)

• Gastrodia cunninghamii
• Gastrodia elata Blume (Tian nam)
• Gastrodia procera
• Gastrodia sesamoides

Espèces de la même famille (Orchidaceae)

• Aa nervosa (Myrosmodes nerveuse)
• Acianthus exsertus
• Acianthus fornicatus
• Adenochilus nortonii
• Anacamptis morio
• Anacamptis palustris
• Anacamptis pyramidalis (L.) Rich. (Orchis pyramidal)
• Anoectochilus albolineatus
• Anoectochilus formosanus
• Anoectochilus geniculatus
• Anoectochilus reinwardtii
• Aplectrum hyemale
• Bletilla striata
• Brachycorythis obcordata
• Brachycorythis pleistophylla
• Brachycorythis pubescens
• Bromheadia finlaysoniana
• Bulbophyllum fuscopurpureum
• Bulbophyllum maximum
• Bulbophyllum odoratissimum
• Burnettia cuneata
• Burnettia nigricans
• Caladenia carnea
• Caladenia curtisepala
• Caladenia dilatata
• Caladenia filamentosa
• Caladenia fuscata
• Caladenia gracilis
• Caladenia patersonii
• Caladenia pictus
• Caladenia quadrifaria
• Caladenia tentaculata
• Caladenia verrucosa
• Caleana major
• Calochilus campestris
• Calochilus gracillimus
• Calochilus paludosus
• Calochilus robertsonii
• Calochilus sp.
• Calypso bulbosa
• Cephalanthera longifolia
• Chiloglottis diphylla
• Chiloglottis formicifera
• Chiloglottis palachila
• Chiloglottis platyptera
• Chiloglottis pluricallata
• Chiloglottis reflexa
• Chiloglottis sphyrnoides
• Chiloglottis trapeziformis
• Coelogyne ovalis
• ...