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Allium orientale

Illustration Allium orientale, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 105 (1879), via plantillustrations

legume-racine (carotte) | *** - **

Une plante de la famille des oignons. Une plante à bulbe. Il atteint 30 cm de haut. Les ampoules mesurent 15 mm de diamètre. Les feuilles ne mesurent pas plus de 2,5 cm de l ... (traduction automatique)
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Allium orientale legume-racine (carotte)

Note alimentaire MiamMiamMiam
Note médicinale SosSos

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Une plante de la famille des oignons. Une plante à bulbe. Il atteint 30 cm de haut. Les ampoules mesurent 15 mm de diamètre. Les feuilles ne mesurent pas plus de 2,5 cm de large. Les fleurs sont blanches ou lilas pâle avec une veine médiane verte dans les tépales. L'ovaire est vert noirâtre foncé. Il s'ouvre en ... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations






Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Une plante de la famille des oignons. Une plante à bulbe. Il atteint 30 cm de haut. Les ampoules mesurent 15 mm de diamètre. Les feuilles ne mesurent pas plus de 2,5 cm de large. Les fleurs sont blanches ou lilas pâle avec une veine médiane verte dans les tépales. L'ovaire est vert noirâtre foncé. Il s'ouvre en forme d'étoile. Il se produit en demi-têtes rondes{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : An onion family plant. A bulb plant. It grows to 30 cm high. The bulbs are 15 mm across. The leaves are not more than 2.5 cm wide. The flowers are white or pale lilac with a green mid vein in the tepals. The ovary is dark blackish-green. It opens in a star shape. It occurs in half round heads{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou en divisant les touffes{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants can be grown from seed or by dividing the clumps{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestibles :

fleurs, feuilles, racine, bulbe{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Flowers, Leaves, Root, Bulb{{{0(+x).

Détails :

Les bulbes sont consommés crus ou cuits. Les feuilles sont consommées crues ou cuites. Les fleurs sont utilisées crues{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The bulbs are eaten raw or cooked.The leaves are eaten raw or cooked. The flowers are used raw{{{0(+x).

Partie testée :

bulbe{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Bulb{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Attention Risques et précautions à prendre



(1*)Voir genre Allium pour les précautions à prendre (risques de confusion et possible toxicité à fortes doses)µ{{{(rp*)µ.





Galerie(s)



Illustration Allium orientale, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 105 (1879), via plantillustrations
Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 105 (1879), via plantillustrations

Illustration Allium orientale, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 105 (1879), via plantillustrations





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Distribution :



    Il pousse dans les endroits tempérés chauds. Il pousse naturellement sur les collines et les pentes calcaires et les endroits rocheux entre 600 et 1870 mètres en Turquie{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It grows in warm temperate places. It grows naturally on limestone hills and slopes and rocky places between 600 - 1870 metres in Turkey{{{0(+x).

  • Localisation :



    Afrique, Asie, Australie, Europe, Méditerranée, Turquie{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Africa, Asia, Australia, Europe, Mediterranean, Turkey{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe environ 300 à 700 espèces d'Allium. La plupart des espèces d'Allium sont comestibles (Flora of China). Tous les alliums sont comestibles mais ils ne valent pas tous la peine d'être mangés! _X000B_Ils ont également été mis dans la famille des Alliacées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 300-700 Allium species. Most species of Allium are edible (Flora of China). All alliums are edible but they may not all be worth eating!They have also been put in the family Alliaceae{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






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Espèces de la même famille (Amaryllidaceae)



50 taxons (sur 291)
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Illustration Allium orientale, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 105 (1879), via plantillustrations

Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 105 (1879), via plantillustrations



Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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Mail. : patlm@live.fr

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















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