Morelle ogomo
(Solanum scabrum)
Une plante touffue. Il atteint 60 cm de haut et 45 cm de large. Il pousse chaque année à partir de graines. Les feuilles sont largement ovales. Les fleurs sont petites et bl ... (traduction automatique)
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Morelle ogomo
Une plante touffue. Il atteint 60 cm de haut et 45 cm de large. Il pousse chaque année à partir de graines. Les feuilles sont largement ovales. Les fleurs sont petites et blanches. Les fruits sont des baies noires. Ils mesurent 18 mm de large. Le fruit est noir violacé (traduction automatique)
Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Solanales ;
- Famille APN : Solanaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Solanum scabrum Mill. (1768)
- Synonymes français : morelle noire, morelle ogomo garden, bleuet des jardins, chichiquelite, morelle scabre
- Synonymes : Solanum nigrum auct. (non L.) ;
- Noms anglais et locaux : african nightshade, black nightshade, garden huckleberry, garden-huckleberry (sv)
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une plante touffue. Il atteint 60 cm de haut et 45 cm de large. Il pousse chaque année à partir de graines. Les feuilles sont largement ovales. Les fleurs sont petites et blanches. Les fruits sont des baies noires. Ils mesurent 18 mm de large. Le fruit est noir violacé{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A bushy plant. It grows 60 cm high and spreads 45 cm wide. It grows each year from seed. The leaves are broadly oval. The flowers are small and white. The fruit are black berries. They are 18 mm wide. The fruit are purplish-black{{{0(+x).
Production :
Les feuilles sont très périssables après la récolte{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The leaves are highly perishable after harvest{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées par graines ou boutures. Les graines peuvent être semées directement ou mises en pépinière et transplantées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown by seeds or cuttings. Seeds can be sown directly or put in a nursery and transplanted{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Partie(s) comestible(s) {{{0(+x) : fruit, feuilles, légume {{{0(+x)µ.
Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x) culinaires :
-les fruits très mûrs peuvent être mangés crus ; ils sont également cuits et utilisés dans les confitures, gelées, sauces, tartes et confitures ; ils sont généralement d'abord cuits dans du bicarbonate de soude pour enlever l'amertume, puis préparés avec du sucre et du jus de citron ;
-les feuilles sont utilisées comme potherbe {{{0(+x) .
Partie testée :
feuilles{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Leaves{{{0(+x)Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
89.5 | / | / | 4.4 |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | 3.0 | 0.5 |
Risques et précautions à prendre
✖ATTENTION : même si aucune mention spécifique de la toxicité n'a été vu pour cette espèce, il appartient à un genre où beaucoup sinon tous les membres ont des feuilles toxiques et parfois aussi les fruits immatures {{{5(+) .
Galerie(s)
✖Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Statut :
C'est une plante alimentaire cultivée. Les fruits sont vendus sur les marchés{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a cultivated food plant. Fruit are sold in markets{{{0(+x).
Distribution :
Une plante tropicale et subtropicale. Il pousse dans la forêt chaude et humide. Les graines germent mieux à 15-30 ° C et la croissance est meilleure entre 20-30 ° C. Il passe du niveau de la mer à 2000 m d'altitude. Il a besoin de 500 mm de pluie. Il convient aux zones de rusticité 9-12. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical and subtropical plant. It grows in warm humid forest. Seed germinate best at 15-30°C and growth is best between 20-30°C. It grows from sea level to 2,000 m above sea level. It needs 500 mm rainfall. It suits hardiness zones 9-12. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Asie, Australie, Bénin, Burkina Faso, Burundi, Cameroun, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, Tchad, Chine, RD Congo, Côte d'Ivoire, Afrique de l'Est, Guinée équatoriale, Éthiopie, Gabon, Ghana, Inde, Côte d'Ivoire, Kenya, Libéria, Mozambique, Nouvelle-Zélande, Nigéria, Amérique du Nord, Philippines, Réunion, Rwanda, Asie du Sud-Est, Sierra Leone, Afrique du Sud, Soudan, Taïwan, Tanzanie, Tibet, Togo, Ouganda, États-Unis, Afrique de l'Ouest , Zambie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Asia, Australia, Benin, Burkina Faso, Burundi, Cameroon, Central Africa, Central African Republic, CAR, Chad, China, Congo DR, Côte d'Ivoire, East Africa, Equatorial Guinea, Ethiopia, Gabon, Ghana, India, Ivory Coast, Kenya, Liberia, Mozambique, New Zealand, Nigeria, North America, Philippines, Reunion, Rwanda, SE Asia, Sierra Leone, South Africa, Sudan, Taiwan, Tanzania, Tibet, Togo, Uganda, USA, West Africa, Zambia{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 1400 espèces de Solanum{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 1400 Solanum species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
Tela Botanica ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
1996, California Rare Fruit Growers, Inc. Pepino dulce Fruit fact ; Abbiw, D.K., 1990, Useful Plants of Ghana. West African uses of wild and cultivated plants. Intermediate Technology Publications and the Royal Botanic Gardens, Kew. p 38 ; Achigan-Dako, E, et al (Eds), 2009, Catalogue of Traditional Vegetables in Benin. International Foundation for Science. ; Adebooye, O. C. et al, 2005, Seed constraint to cultivation and productivity of African indigeous leaf vegetables. African Journal of Biotechnology 4(13) pp 1480-1484 ; Abukutsa-Onyango, Mary, 2007, The diversity of cultivated African leafy vegetables in three communities in western Kenya. AJFAND, Volume 7, No. 3 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 5. Kew. ; CRÉAC'H, (As Solanum guineense) ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1347 (As Solanum melanocerasum) ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 237 ; FAO, 1988, Traditional Food Plants, FAO Food and Nutrition Paper 42. FAO Rome p 450, 464 ; Gard. dict. ed. 8: Solanum no. 6. 1768 ; Gbile, Z. O. and Adesina, S. K., 1988, Nigerian Solanum Species of Economic Importance. Annals of the Missouri Botanical Garden, Vol. 75, No. 3. p 864 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 493 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 291 (As Solanum intrusum) ; Maundu, P. et al, 1999, Traditional Food Plants of Kenya. National Museum of Kenya. 288p ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Smith, F. I. and Eyzaquirre, P., 2007, African leafy vegetables: Their role in the World Health Organization's global Fruit and Vegetables Initiative. AJFAND, Vol. 7 No. 3 ; Tanaka, ; Tindall, H.D., 1983, Vegetables in the Tropics, Macmillan p 361 (As Solanum intrusum) ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 349 (As Solanum melanocerasum) ; Weinberger, K., Msuya J., 2004, Indigenous Vegetables in Tanzania. Significance and Prospects. Technical Bulletin No. 31 AVRDC, Taiwan/FAO p 4
Recherche de/pour :
Espèces du même genre (Solanum)
✖50 taxons (sur 319)
- Solanum abutiloides (Griseb.) Bitter & Lillo (Mini tamarillo)
- Solanum acaule Bitter (Pomme de terre sauvage des Andes)
- Solanum acroglossum Juz. (Pomme de terre sauvage)
- Solanum aculeastrum
- Solanum aculeatissimum Jacq.
- Solanum acuminatum
- Solanum aethiopicum L. (Aubergine africaine)
- Solanum aethiopicum L. (Gilo Group) x Solanum anguivi Lam. (Damsah)
- Solanum agrarium
- Solanum ajanhuiri Juz. et Bukasov (Pomme de terre amère)
- Solanum albicans (Ochoa) Ochoa (Pomme de terre sauvage)
- Solanum albornozii Correll (Pomme de terre sauvage)
- Solanum album
- Solanum aloysiifolium
- Solanum alternatopinnatum
- Solanum amayanum Ochoa (Pomme de terre sauvage)
- Solanum ambrosiacum
- Solanum americanum Mill. (Morelle d'amérique ou américaine)
- Solanum amygdalifolium
- Solanum andigenum
- Solanum anguivi Lam. (Uganda pea)
- Solanum anomalum
- Solanum anthropophagorum
- Solanum aridum
- Solanum asperum
- Solanum atropurpureum
- Solanum aviculare G.Forst. (Morelle des Oiseaux)
- Solanum ayacuchense Ochoa (Pomme de terre sauvage)
- Solanum bansoense
- Solanum baquicha (Baquicha)
- Solanum barbeyanum
- Solanum barbisetum
- Solanum basendopogon
- Solanum beniense
- Solanum berthaultii Hawkes (Pomme de terre sauvage)
- Solanum betaceum Cav. (Tamarillo)
- Solanum blumei
- Solanum boerhaaviifolium
- Solanum boliviense Dunal (Pomme de terre sauvage)
- Solanum bonariense L.
- Solanum boreale
- Solanum boyacense
- Solanum brevicaule Bitter (Pomme de terre sauvage)
- Solanum brevifolium
- Solanum bulbocastanum Dunal (Pomme de terre sauvage)
- Solanum burbankii Bitter (Wonderberry)
- Solanum cajamarquense Ochoa (Pomme de terre sauvage)
- Solanum cajanumense Kunth (Casana)
- Solanum calidum
- Solanum candidum
- ...
Espèces de la même famille (Solanaceae)
✖50 taxons (sur 563)
- Atropa acuminata
- Atropa belladonna L. (Belladone)
- Brachistus solanaceus
- Brunfelsia chocoensis
- Brunfelsia macrocarpa
- Calliphysalis carpenteri
- Capsicum annuum L. (Piment)
- Capsicum annuum x chinense (Piment de neyde)
- Capsicum baccatum L. (Aji)
- Capsicum buforum Hunz.
- Capsicum caatingae Barboza & Agra
- Capsicum caballeroi M. Nee
- Capsicum campylopodium Sendtn.
- Capsicum cardenasii Heiser & P.G.Sm.
- Capsicum cardenasii x pubescens
- Capsicum ceratocalyx M.Nee
- Capsicum chacoense Hunz.
- Capsicum chinense Jacq. (Piment habanero)
- Capsicum chinense x frutescens (Naga jolokia)
- Capsicum coccineum (Rusby) Hunz.
- Capsicum conoides Mill.
- Capsicum cornutum (Hiern) Hunz.
- Capsicum dimorphum (Miers) O.K.
- Capsicum dusenii Bitter
- Capsicum eshbaughii
- Capsicum eshbaugii Barboza
- Capsicum exile (Cobincho)
- Capsicum eximium Hunz. (Bolivian bird pepper)
- Capsicum flexuosum Sendtn.
- Capsicum friburgense Barboza & Bianchetti
- Capsicum frutescens L. (Piment)
- Capsicum frutescens x eximium
- Capsicum galapagoense Hunz. (Piment des îles galapagos)
- Capsicum geminifolium (Dammer) Hunz.
- Capsicum grandiflorum Kuntze
- Capsicum havanense Kunth
- Capsicum hispidum Dunal
- Capsicum hookerianum (Miers) O.K.
- Capsicum hunzikerianum Barboza & Bianchetti
- Capsicum lanceolatum (Greenm.) C.V.Morton & Standl.
- Capsicum leptopodum (Dunal) Kuntze
- Capsicum longidentatum Agra & Barboza
- Capsicum lycianthoides Bitter
- Capsicum melongena
- Capsicum minutiflorum (Rusby) Hunz.
- Capsicum mirabile Mart ex. Sendt
- Capsicum mositicum Toledo ex Handro
- Capsicum parvifolium Sendt.
- Capsicum pereirae Barboza & Bianch.
- Capsicum praetermissum
- ...