Pomme de terre sauvage
(Solanum demissum)
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Une herbe. Elle a un porte-greffe tubéreux qui élève des tiges annuelles. Il atteint 60 cm de haut (traduction automatique)
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Pomme de terre sauvage
Une herbe. Elle a un porte-greffe tubéreux qui élève des tiges annuelles. Il atteint 60 cm de haut (traduction automatique)
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Solanales ;
- Famille APN : Solanaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Solanum demissum Lindl. (1848)
- Synonymes : Solanum alpicum Standl. & Steyerm, et d'autres
- Noms anglais et locaux : papa cimarrona, papa del monte
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe. Elle a un porte-greffe tubéreux qui élève des tiges annuelles. Il atteint 60 cm de haut{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It has a tuberous rootstock that puts up annual stems. It grows 60 cm tall{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Tubercules, racine, fruit. Les tubercules sont cuits et mangés ; ils sont ajoutés aux soupes et ragoûts ; ils ajoutent/apportent de la saveur.
Les fruits mûrs sont également cuits et mangés comme un bonbon ; ils n'ont pas besoin d'avoir du sucre d'ajouté {{{0(+x) .
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tropicale. Il pousse entre 1 900 et 3 700 m au-dessus du niveau de la mer. Il pousse dans les forêts de sapins et de pins{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant. It grows between 1,900-3,700 m above sea level. It grows in fir and pine forests{{{0(+x).
Localisation :
Amérique centrale, Guatemala, Mexique, Amérique du Nord{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Central America, Guatemala, Mexico, North America{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
Wikipedia ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 236 ; J. Hort. Soc. London 3:69, 70. 1848
Recherche de/pour :
- "Solanum demissum" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Pomme de terre sauvage" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Solanum demissum" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
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