Papayer à feuilles de chêne (tp* de "oak leaved pa
(Vasconcellea quercifolia)
-3/-5/-6/-6,5°C (0°C?)
Un arbre. Il atteint une hauteur de 4 à 6 m. Il s'étend sur 1,8 m de large. Le tronc n'est pas ligneux. Le tronc a des cicatrices foliaires. Les feuilles ont 3 lobes. Les fe ... (traduction automatique)
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Papayer à feuilles de chêne (tp* de "oak leaved pa
Un arbre. Il atteint une hauteur de 4 à 6 m. Il s'étend sur 1,8 m de large. Le tronc n'est pas ligneux. Le tronc a des cicatrices foliaires. Les feuilles ont 3 lobes. Les feuilles mesurent 30 cm de large. Les feuilles sont fines et d'un vert plus clair en dessous. Les arbres mâles et femelles sont séparés. Les fle... (traduction automatique) →suite
Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Malvidées ;
- Ordre APN : Brassicales ;
- Famille APN : Caricaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Vasconcellea quercifolia A. St.-Hil. (1837)
- Synonymes français : papaye des montagnes, papayer à petits fruits
- Synonymes : Carica quercifolia (A.St.Hil.) Hieron 1882 (synonyme selon GRIN ; nom accepté et espèce différente selon TPL) ;
- Noms anglais et locaux : oak leaved papaya
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un arbre. Il atteint une hauteur de 4 à 6 m. Il s'étend sur 1,8 m de large. Le tronc n'est pas ligneux. Le tronc a des cicatrices foliaires. Les feuilles ont 3 lobes. Les feuilles mesurent 30 cm de large. Les feuilles sont fines et d'un vert plus clair en dessous. Les arbres mâles et femelles sont séparés. Les fleurs mâles sont sur les tiges latérales et les fleurs femelles sont généralement simples ou en petits groupes sur la tige principale. Les fruits mesurent 25 cm de long. Ils sont oranges. Le fruit peut être amer. Des arbres mâles et femelles sont nécessaires. Il peut produire un grand nombre de petits fruits{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tree. It grows 4-6 m high. It spreads 1.8 m wide. The trunk is not woody. The trunk has leaf scars. The leaves have 3 lobes. The leaves are 30 cm wide. The leaves are thin and a lighter green underneath. Male and female trees are separate. The male flowers are on side stalks and the female flowers are usually single or in small groups on the main stem. The fruit are 25 cm long. They are orange. The fruit can be bitter. Both male and female trees are needed. It can produce large numbers of small fruit{{{0(+x).
Production :
Les plantes poussent rapidement. Les plantes mettent 2-3 ans à fructifier{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants grow quickly. Plants take 2-3 years to fruit{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Les fruits mûrs sont récoltés et les graines enlevées sous l'eau courante. Ils sont légèrement séchés à l'ombre puis plantés frais. Les graines germent en quelques jours. Les plantes peuvent également être cultivées par boutures de branches{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from seed. The ripe fruit are harvested and the seeds removed under running water. They are dried slightly in the shade then planted while fresh. Seeds germinate in a few days. Plants can also be grown by branch cuttings{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Fruit (fruits 27(+) [nourriture/aliment {{{(dp*) ]) comestible.
Détails : Fruits consommés localement en confiture {{{27(+x) .
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
Il pousse naturellement dans la forêt semi-décidue de haute altitude au Brésil. Il a été enregistré à 3 500 m d'altitude en Amérique tropicale. Il peut tolérer des températures allant jusqu'à -5 ° C. Il convient aux climats subtropicaux et tempérés chauds. Il convient aux zones de rusticité 10-11{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It grows naturally in semi-deciduous high altitude forest in Brazil. It has been recorded at 3,500 m altitude in tropical America. It can tolerate temperatures down to -5°C. It suits subtropical and warm temperate climates. It suits hardiness zones 10-11{{{0(+x).
Localisation :
Argentine, Asie, Australie, Bolivie, Brésil *, Équateur, Pérou, Inde, Pacifique, Paraguay, Philippines, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud *, Uruguay{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Argentina, Asia, Australia, Bolivia, Brazil*, Ecuador, Peru, India, Pacific, Paraguay, Philippines, SE Asia, South America*, Uruguay{{{0(+x).
Notes :
Il existe au moins 22 à 40 espèces de Carica{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are at least 22-40 species of Carica{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
✖-3/-5/-6/-6,5°C (0°C?)
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
"Trade Winds Fruit" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 69, par Louis Bubenicek) ;
Recherche de/pour :
- "Vasconcellea quercifolia" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Papayer à feuilles de chêne (tp* de "oak leaved pa" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Vasconcellea quercifolia" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Vasconcellea)
✖19 taxons
- Vasconcellea candicans (A. Gray) A. DC. (Papayers à petits fruits)
- Vasconcellea cauliflora (Jacq.) A.DC. (Papaye des montagnes)
- Vasconcellea chrysopetala
- Vasconcellea chrysophila
- Vasconcellea citriformis
- Vasconcellea crassipetala
- Vasconcellea dodecaphylla
- Vasconcellea glandulosa
- Vasconcellea goudotiana Triana & Planch. (Papayuelo)
- Vasconcellea microcarpa
- Vasconcellea monoica (Desf.) A. DC. (Col de monte)
- Vasconcellea palandensis
- Vasconcellea parviflora
- Vasconcellea pentandra
- Vasconcellea pubescens A. DC. (Papayer des montagnes)
- Vasconcellea quercifolia A. St.-Hil. (Papayer à feuilles de chêne (tp* de "oak leaved pa)
- Vasconcellea stipulata
- Vasconcellea weberbaueri
- Vasconcellea x heilbornii (V.M. Badillo) V.M. Badillo (Babaco)
Espèces de la même famille (Caricaceae)
✖36 taxons
- Carica chilensis
- Carica horovitziana
- Carica longiflora
- Carica omnilingua
- Carica papaya L. (Papayer)
- Carica pulchra
- Carica quercifolia
- Carica sphaerocarpa
- Carica sprucei
- Carica x pentagona
- Jacaratia corumbensis
- Jacaratia digitata (Poeppig et Endl.) Solms-Laub. (Tambor)
- Jacaratia dolichaula
- Jacaratia heptaphylla
- Jacaratia mexicana
- Jacaratia spinosa (Aubl.) A.DC. (Jaracatia)
- Jarilla heterophylla
- Vasconcellea candicans (A. Gray) A. DC. (Papayers à petits fruits)
- Vasconcellea cauliflora (Jacq.) A.DC. (Papaye des montagnes)
- Vasconcellea chrysopetala
- Vasconcellea chrysophila
- Vasconcellea citriformis
- Vasconcellea crassipetala
- Vasconcellea dodecaphylla
- Vasconcellea glandulosa
- Vasconcellea goudotiana Triana & Planch. (Papayuelo)
- Vasconcellea microcarpa
- Vasconcellea monoica (Desf.) A. DC. (Col de monte)
- Vasconcellea palandensis
- Vasconcellea parviflora
- Vasconcellea pentandra
- Vasconcellea pubescens A. DC. (Papayer des montagnes)
- Vasconcellea quercifolia A. St.-Hil. (Papayer à feuilles de chêne (tp* de "oak leaved pa)
- Vasconcellea stipulata
- Vasconcellea weberbaueri
- Vasconcellea x heilbornii (V.M. Badillo) V.M. Badillo (Babaco)