Sagittaire du Mexique
(Sagittaria macrophylla)
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Une herbe qui pousse dans une eau propre, peu profonde et lente. Il produit des tubercules. Les feuilles sont grandes et en forme de flèche. Ils mesurent 30 cm de long. Le lo ... (traduction automatique)
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Sagittaire du Mexique
Une herbe qui pousse dans une eau propre, peu profonde et lente. Il produit des tubercules. Les feuilles sont grandes et en forme de flèche. Ils mesurent 30 cm de long. Le lobe terminal est le plus grand et il y a 2 lobes plus petits vers la base (traduction automatique)
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Alismatales ;
- Famille APN : Alismataceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Sagittaria macrophylla Zucc. (1830)
- Synonymes : Sagittaria mexicana Steud
- Noms anglais et locaux : acuitlacpalli (local)
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe qui pousse dans une eau propre, peu profonde et lente. Il produit des tubercules. Les feuilles sont grandes et en forme de flèche. Ils mesurent 30 cm de long. Le lobe terminal est le plus grand et il y a 2 lobes plus petits vers la base{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb that grows in clean, shallow, slow moving water. It produces tubers. The leaves are large and arrow shaped. They are 30 cm long. The end lobe is the largest and there are 2 smaller lobes towards the base{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Partie(s) comestible(s) {{{0(+x) : feuilles, tubercules, racines {{{0(+x) , rhizomes 27 .
Utilisation(s)/usage(s) culinaires : inconnus ou indéterminés {{{(rp*) ; feuilles cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Statut :
Il est vendu sur les marchés{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is sold in markets{{{0(+x).
Distribution :
C'est une plante tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant{{{0(+x).
Localisation :
Australie, Mexique, Amérique du Nord{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, Mexico, North America{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Zepeda, C. and lot, A., 1999, Acuitlacpalli or Sagittaria macrophylla (Alismataceae): A Mexican Endemic Hydrophyte and a threatened Food Resource. Economic Botany, Vol. 53, No. 2, pp. 221-223
Recherche de/pour :
- "Sagittaria macrophylla" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Sagittaire du Mexique" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Sagittaria macrophylla" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
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