Lamut
(Madhuca esculenta)
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Un arbre de taille moyenne. Les plantes produisent une résine blanche. Les feuilles sont alternes. Ils sont entiers et ovales. Ils ont une surface rugueuse. Les fleurs peuven ... (traduction automatique)
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Lamut
Un arbre de taille moyenne. Les plantes produisent une résine blanche. Les feuilles sont alternes. Ils sont entiers et ovales. Ils ont une surface rugueuse. Les fleurs peuvent être simples ou en grappes. La baie peut être ovale ou ronde. Il y a 1 à 5 graines (traduction automatique)
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Ordre APN : Ericales ;
- Famille APN : Sapotaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Madhuca esculenta Fletcher (1927)
- Noms anglais et locaux : lamut, lámút sida (th)
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un arbre de taille moyenne. Les plantes produisent une résine blanche. Les feuilles sont alternes. Ils sont entiers et ovales. Ils ont une surface rugueuse. Les fleurs peuvent être simples ou en grappes. La baie peut être ovale ou ronde. Il y a 1 à 5 graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A medium sized tree. The plants produce a white resin. The leaves are alternate. They are entire and oval. They have a rough surface. The flowers can be single or in clusters. The berry can be oval or round. There are 1-5 seeds{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Fruit 0(+x) (fruits mûrs frais {{{0(+x) {pulpe} [nourriture/aliment] {{{(dp*)(0(+x)) ) comestible 0(+x) .
Détails : Partie(s) comestible(s) {{{0(+x) : fruit 0(+x),6(+x) .
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) {{{0(+x) : le fruit mûr {{{0(+x) , très doux/sucré {{{6(+x) , est consommé frais {{{0(+x) .
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts de feuillus et le long des ruisseaux entre 100 et 300 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows in deciduous forests and along streams between 100-300 m above sea level{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Indochine, Asie du Sud-Est, Thaïlande *{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Indochina, SE Asia, Thailand*{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
6Jstor (en anglais) ; Wikipedia (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Jacquat, C., 1990, Plants from the Markets of Thailand. D.K. Book House p 85
Recherche de/pour :
- "Madhuca esculenta" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Lamut" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Madhuca esculenta" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Madhuca)
✖16 taxons
- Madhuca alpina
- Madhuca bejaudi
- Madhuca butyrospermoides
- Madhuca dongnaiensis
- Madhuca esculenta Fletcher (Lamut)
- Madhuca hainanensis
- Madhuca indica
- Madhuca leerii
- Madhuca longifolia
- Madhuca motleyana
- Madhuca nerriifolia
- Madhuca palembanica
- Madhuca pasquieri
- Madhuca pierrei
- Madhuca spp.
- Madhuca utilis
Espèces de la même famille (Sapotaceae)
✖50 taxons (sur 367)
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- Autranella congolensis
- Baillonella toxisperma Pierre (Beurre d'Orère)
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- Chrysophyllum africanum A.DC. (Caïmitier africain)
- Chrysophyllum albidum G.Don (Caïmitier à fruit blanc)
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- Chrysophyllum bangweolense
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- Chrysophyllum macoucou
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- Chrysophyllum perpulchrum
- Chrysophyllum pomiferum
- ...