Renouée du Japon
(Fallopia japonica)
Une herbe vigoureuse qui forme des drageons. Il continue de croître d'année en année. Il a des tiges ou des rhizomes souterrains. Les feuilles sont ovales. Les tiges des fe ... (traduction automatique)
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Renouée du Japon
Une herbe vigoureuse qui forme des drageons. Il continue de croître d'année en année. Il a des tiges ou des rhizomes souterrains. Les feuilles sont ovales. Les tiges des feuilles sont courtes. Les fleurs sont petites et blanc crème. Ils sont en panicules voyantes. Le fruit a 2 ou 3 angles et ressemble à une noix (traduction automatique)
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Caryophyllales ;
- Famille APN : Polygonaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Fallopia japonica (Houtt.) Ronse Decr. (1988)
- Synonymes français : renouée à feuilles pointues, persicaire à feuilles cuspidées, renouée de Siebold, renouée cuspidée.
- Synonymes : Polygonum cuspidatum Siebold & Zucc. 1846, Reynoutria japonica Houtt. 1777 (synonyme, selon TPL ; nom accepté et "synonyme de" {nom retenu}, selon GRIN) ;
- Noms anglais et locaux : Japanese knotweed, Mexican-bamboo
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe vigoureuse qui forme des drageons. Il continue de croître d'année en année. Il a des tiges ou des rhizomes souterrains. Les feuilles sont ovales. Les tiges des feuilles sont courtes. Les fleurs sont petites et blanc crème. Ils sont en panicules voyantes. Le fruit a 2 ou 3 angles et ressemble à une noix{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A vigorous herb which forms suckers. It keeps growing from year to year. It has underground stems or rhizomes. The leaves are oval. The leaf stalks are short. The flowers are small and creamy-white. They are in showy panicles. The fruit has 2 or 3 angles and is like a nut{{{0(+x).
Culture :
Il peut être cultivé à partir de graines ou de divisions{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It can be grown from seed or division{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Feuille (jeunes, dont pousses et tiges ; cuites 1 ) et racine (cuites 1 ) comestibles.
Détails : Les jeunes pousses sont cuites et consommées comme légume {{{0(+x) (potherbe (dp*)) .
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖Par Curtis´s Botanical Magazine (vol. 106 [ser. 3, vol. 36]: t. 6503, 1880) [A.B.], via plantillustrations
✖
Autres infos
✖Plante vivace, du Japon {{{76(+x) .
Distribution :
Une plante tempérée. Il a besoin d'un sol bien drainé. Il convient aux zones de rusticité 3-8. Herbier de Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A temperate plant. It needs well-drained soil. It suits hardiness zones 3-8. Tasmania Herbarium{{{0(+x).
Localisation :
Asia, Australia, Balkans, Bosnia, Britain, China, Europe, Ireland, Japan, Korea, New Zealand, North America, Romania, Slovenia, Taiwan, Tasmania, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Australia, Balkans, Bosnia, Britain, China, Europe, Ireland, Japan, Korea, New Zealand, North America, Romania, Slovenia, Taiwan, Tasmania, USA{{{0(+x).
Notes :
Il existe 7 à 9 espèces de Fallopia. Ils poussent dans des endroits tempérés. Cela peut être sérieusement invasif. Il a des niveaux élevés d'antioxydants et probablement des propriétés anticancéreuses et anti-âge{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 7-9 Fallopia species. They grow in temperate places. It can be seriously invasive. It has high levels of anti-oxidants and probably anti-cancer and anti-aging properties{{{0(+x).
Arôme et/ou texture
✖acidulé et sucré, proche de la rhubarbe en moins prononcé1
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 1Plantes sauvages comestibles (livre page 89, par S.G. Fleischhauer, J. Guthmann et R. Spiegelberger), 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, pages 463 à 464 [Polygonum cuspidatum Siebold & Zucc.], par A. Paillieux et D. Bois) ;
Plantes sauvages comestibles (de S.G. Fleischhauer, J. Guthmann et R. Spiegelberger, éditions Ulmer, 2012) / détails du livre ; Le potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles, peu connues ou inconnue (par Auguste Pailleux et Désiré Bois, 3ème édition de 1899) / détails du livre
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Beckstrom-Sternberg, Stephen M., James A. Duke, and K.K. Wain. "The Ethnobotany Database." https://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/ethnobotdb. (ACEDB version 4.3 - data version July 1994). (As Reynoutria japonica) ; Bot. J. Linn. Soc. 98:369. 1988 ; Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 209 (As Reynoutria japonica) ; Chen, B. & Qiu, Z., Consumer's Attitudes towards Edible Wild Plants, Ishikawa Prefecture, Japan. p 24 www.hindawi.com/journals/ijfr/aip/872413.pdf (As Reynoutria japonica) ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 597 ; Kimura ; Marinelli, J. (Ed), 2004, Plant. DK. p 454 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 423 (As Polygonum cuspidatum) ; Redzic, S. J., 2006, Wild Edible Plants and their Traditional Use in the Human Nutrition in Bosnia-Herzegovina. Ecology of Food and Nutrition, 45:189-232 (As Reynoutria japonica) ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 45
Recherche de/pour :
- "Fallopia japonica" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Renouée du Japon" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Fallopia japonica" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
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