Luffa operculata
Une herbe de la famille des citrouilles. Les fleurs sont jaunes. Le fruit est brun foncé à maturité (traduction automatique)
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Luffa operculata
Une herbe de la famille des citrouilles. Les fleurs sont jaunes. Le fruit est brun foncé à maturité (traduction automatique)
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Cucurbitales ;
- Famille APN : Cucurbitaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Luffa operculata (L.) Cogn. (1878)
- Synonymes : Luffa purgans Mart. (synonyme, selon DPC ; synonyme de "Luffa sepium (G.Mey.) C.Jeffrey", selon TPL) ;
Dont basionyme : Momordica operculata L. 1759 ; - Noms anglais et locaux : sponge cucumber, wild loofa
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe de la famille des citrouilles. Les fleurs sont jaunes. Le fruit est brun foncé à maturité{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A pumpkin family herb. The flowers are yellow. The fruit is dark brown when mature{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Fruit (jeunes fruits {{{122(+),{{{257(+x) cuits 122(+) [nourriture/alimentµ{{{(dp*)(257)) {comme légumes {{{257(+x) }]) comestible.(1*)
Détails : Dans certaines cultures {{{257(+x) , les jeunes fruits sont concommés {{{122(+),{{{257(+x) cuits 122(+) , comme légumes {{{257(+x) (fruits et/ou cultivars non amers, de préférence {{{(dp*)(~~122(+) ). Graines comestibles ? {{{27(+x) (question posée par le (les) auteur(s) {{{(dp*) ).(1*)
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖(1*)ATTENTION : le fruit contient de l'isocucurbitacine B qui est une substance fortement toxique {{{256 . Cette substance, comme toutes cucurbitacines présentes dans les cucurbitacées, est essentiellement présente dans les fruits mûrs et/ou amers {{{(dp*) .
Usages médicinaux
✖Dans la pharmacopée traditionnelle brésilienne, le fruit mûr est utilisé pour traiter rhinite, sinusite, aménorrhée et hydropisie, mais aussi comme purgatif et abortif {{{256
Autres usages
✖Le fruit mûr fibreux est utilisé comme éponge {{{122(+)
Galerie(s)
✖Par Moninckx J. (Moninckx atlas, vol. 6: t. 38, 1682-1709), via plantillustrations.org
✖
Autres infos
✖Vigne annuelle à croissance rapide, tropical-subtropicalµ{{{musings of a kitchen witchµ.
Distribution :
C'est une plante tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Brésil, Vietnam, Amérique du Sud{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Brazil, Vietnam, South America{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
"musings of a kitchen witch" (en anglais) ; Le monde des cucurbitacées ; Luffa-purgans.com ; 257"HARMONY WHOLE FOODS MARKET" (en anglais) ; 256Jardin! L'encyclopédie ; Wikipedia ; Wikipedia (en allemand) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 180 [Luffa purgans Mart.], par Louis Bubenicek), 122"Food Plants in the Americas: A Survey of the Domesticated, Cultivated, and Wild Plants Used for Human Food in North, Central, and South America and the Caribbean" (livre en anglais, pages 443 à 444, par Kermath, Bennett, & Pulsipher) ;
Semences de Kokopelli (de Dominique Guillet, 6ème édition, 2007) / détails du livre
dont biographie/références : Accorsi et al. n.d., Brücher 1989
Recherche de/pour :
- "Luffa operculata" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Luffa operculata" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Luffa)
✖8 taxons
Espèces de la même famille (Cucurbitaceae)
✖50 taxons (sur 251)
- Abobra tenuifolia (Hook. & Arn.) Cogn.
- Acanthosicyos horridus Welw. ex Benth. & Hook.f. (Melon épineux)
- Acanthosicyos naudinianus (Sonder) Jeffrey
- Actinostemma lobata
- Actinostemma paniculatum Maxim. ex Cogn.
- Actinostemma tenerum
- Ampelosicyos major
- Ampelosicyos scandens
- Apodanthera biflora
- Apodanthera herrerae Harms
- Apodanthera mandonii
- Apodanthera palmeri S. Watson
- Apodanthera undulata A. Gray (Melon de coyote)
- Benincasa hispida (Thunb.) Cogn. (Courge à la cire)
- Bryonia alba
- Bryonia cretica L.
- Bryonia dioica Jacq. (Bryone dioïque)
- Bryonopsis heterophylla
- Calycophysum weberbaueri
- Cayaponia capitata
- Cayaponia diversifolia
- Cayaponia laciniosa
- Cayaponia podantha
- Cayaponia ruizii
- Cayaponia selysioides
- Cayaponia sp.
- Cayaponia trilobata
- Cephalopentandra ecirrhosa
- Ceratosanthes hilariana
- Ceratosanthes palmata
- Cionosicyos macranthus
- Citrullus colocynthis (L.) Schrad. (Coloquinte)
- Citrullus ecirrhosus Cogn.
- Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai (Pastèque)
- Citrullus rehmii De Winter
- Coccinia abyssinica (Lam.) Cogn. (Anchote)
- Coccinia adoensis (A.Rich.) Cogn. (Mutkuru)
- Coccinia barteri
- Coccinia grandis (L.) J. Voigt (Gourde écarlate)
- Coccinia hirtella
- Coccinia megarrhiza C.Jeffrey
- Coccinia mildbraedii Harms
- Coccinia ogadensis
- Coccinia palmata
- Coccinia quinqueloba
- Coccinia rehmannii Cogn.
- Coccinia schliebenii
- Coccinia sessilifolia (Sond.) Cogn.
- Coccinia trilobata (Cogn.) C.Jeffrey (Koba)
- Cogniauxia podolaena
- ...