Basilic pubescent
(Ocimum americanum)
Une herbe. Elle pousse chaque année à partir de graines. Il pousse de 20 à 30 cm de haut. Les tiges sont dressées et velues. Il existe de nombreuses branches. La tige des ... (traduction automatique)
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Basilic pubescent
Une herbe. Elle pousse chaque année à partir de graines. Il pousse de 20 à 30 cm de haut. Les tiges sont dressées et velues. Il existe de nombreuses branches. La tige des feuilles est longue de 5 à 12 mm et poilue. Le limbe de la feuille est ovale et mesure 1 à 1,7 cm de long sur 5 à 10 mm de large. La base est ... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Lamiales ;
- Famille APN : Lamiaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Ocimum americanum L. (1755)
- Synonymes français : basilic américain, basilic cendré, basilic africain
- Synonymes : Ocimum brachiatum Blume 1826, Ocimum canum Sims 1823, Ocimum citratum, Ocimum dichotomum Hochst. ex Benth. 1848, Ocimum fluminense Vell. 1829, Ocimum hispidiculum (nom invalide [erreur = écriture/orthographe incorrecte/fausse/erronée] ou variante orthographique valide ? (qp*)), Ocimum hispidulum Schumach. & Thonn. 1827, Ocimum incanescens Mart. 1828 , Ocimum stamineum Sims 1823 ;
- Noms anglais et locaux : sweet basil
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe. Elle pousse chaque année à partir de graines. Il pousse de 20 à 30 cm de haut. Les tiges sont dressées et velues. Il existe de nombreuses branches. La tige des feuilles est longue de 5 à 12 mm et poilue. Le limbe de la feuille est ovale et mesure 1 à 1,7 cm de long sur 5 à 10 mm de large. La base est en forme de coin et les bords peuvent avoir des dents. Il y a 4-5 paires de veines latérales. Les tiges fleuries sont encombrées et mesurent 10 à 14 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It grows each year from seed. It grows 20-30 cm high. The stems are erect and hairy. There are many branches. The leaf stalk is 5-12 mm long and hairy. The leaf blade is oval and 1-1.7 cm long by 5-10 mm wide. The base is wedge shaped and the edges can have teeth. There are 4-5 pairs of side veins. The flowering stalks are crowded and 10-14 cm long{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from seeds{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Partie(s) comestible(s) {{{0(+x) : feuilles, graines, épice, légume, racine {{{0(+x) .
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) {{{0(+x) : les graines sont trempées une nuit comme base pour une boisson rafraîchissante ; les graines sont mélangées à d'autres céréales pour faire du pain ;
-les feuilles sont transformées en une pâte avec des épices et consommée crue {{{0(+x) .
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖Par Descourtilz, M.E., Flore [pittoresque et] médicale des Antilles (1821-1829) Fl. Méd. Antilles vol. 4 (1827), via plantillustrations
✖
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
Une plante tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Arabie, Asie, Australie, Bangladesh, Bénin, Botswana, Brésil, Burkina Faso, Afrique centrale, Chine, RD Congo, Afrique de l'Est, Guinée équatoriale, Eswatini, Éthiopie, Gambie, Guyanes, Guinée, Guinée, Guinée- Bissau, Guyana, Hawaï, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Kenya, Laos, Malaisie, Mauritanie, Mozambique, Myanmar, Népal, Nord-est de l'Inde, Pacifique, Pakistan, Philippines, Sao Tomé-et-Principe, Asie du Sud-Est, Sénégal, Sierra Leone, Slovénie, Afrique du Sud, Afrique australe, Sri Lanka, Suriname, Swaziland, Thaïlande, USA, Afrique de l'Ouest, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Arabia, Asia, Australia, Bangladesh, Benin, Botswana, Brazil, Burkina Faso, Central Africa, China, Congo DR, East Africa, Equatorial-Guinea, Eswatini, Ethiopia, Gambia, Guianas, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Guyana, Hawaii, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Kenya, Laos, Malaysia, Mauritania, Mozambique, Myanmar, Nepal, Northeastern India, Pacific, Pakistan, Philippines, Sao Tome and Principe, SE Asia, Senegal, Sierra Leone, Slovenia, South Africa, Southern Africa, Sri Lanka, Suriname, Swaziland, Thailand, USA, West Africa, Zimbabwe{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 150 espèces d'Ocimum{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 150 Ocimum species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Achigan-Dako, E, et al (Eds), 2009, Catalogue of Traditional Vegetables in Benin. International Foundation for Science. ; Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 404 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 3. Kew. ; Cent. pl. I:15. 1755 (Amoen. acad. 4:276. 1759) ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 130 (As Ocimum canum) ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 44 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 563 ; GUPTA & KANODIA, ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 213 ; Lawton, B.P., 2002, Mints. A Family of Herbs and Ornamentals. Timber Press. p 163 ; Low, T., 1992, Bush Tucker. Australia´s Wild Food Harvest. Angus & Robertson. p 179 ; Li Hai-wen, Hedge, I.C., Lamiaceae. Flora of China. p 395 ; Lulekal, E., et al, 2011, Wild edible plants in Ethiopia: a review on their potential to combat food insecurity. Afrika Focus - Vol. 24, No 2. pp 71-121 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 196 ; PROSEA handbook Volume 13 Spices. p 278 ; SAXENA, ; SHANKARNARAYAN & SAXENA, ; Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 360 ; Swaziland's Flora Database https://www.sntc.org.sz/flora ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 64 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; Woodward, P., 2000, Asian Herbs and Vegetables. Hyland House. p 103
Recherche de/pour :
- "Ocimum americanum" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Basilic pubescent" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Ocimum americanum" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Ocimum)
✖18 taxons
- Ocimum americanum L. (Basilic pubescent)
- Ocimum angustifolium
- Ocimum arborescens
- Ocimum basilicum L. (Basilic)
- Ocimum campechianum Mill. (Basilic péruvien)
- Ocimum canum Sims (Basilic sauvage africain)
- Ocimum carnosum (Spreng.) Link & Otto ex Benth. (Basilic piment)
- Ocimum forskolei
- Ocimum grandiflorum
- Ocimum gratissimum L. (Basilic suave a feuilles lisses)
- Ocimum kilimandscharicum Baker ex Gürke (Basilic camphre)
- Ocimum lamiifolium
- Ocimum micranthum
- Ocimum minimum L. (Basilic à petites feuilles)
- Ocimum obovatum
- Ocimum ovatum
- Ocimum tenuiflorum L. (Basilic sacré)
- Ocimum x africanum
Espèces de la même famille (Lamiaceae)
✖50 taxons (sur 983)
- Achyrospermum wallichianum (Benth.) Benth. ex Hook.f.
- Acinos alpinus
- Acinos arvensis
- Acinos rotundifolius
- Aegiphila alba
- Aegiphila bogotensis
- Aegiphila brachiata
- Aegiphila martinicensis
- Aegiphila verticillata
- Aeollanthus frutescens
- Aeollanthus pubescens Benth.
- Aeollanthus suaveolens Mart. ex Spreng.
- Agastache aurantiaca (A.Gray) Lint & Epling (Agastache dorée)
- Agastache breviflora (A.Gray) Epling
- Agastache cana (Hook.) Wooton & Standl. (Agastache argentée)
- Agastache foeniculum (Pursh) Kuntze (Anis hysope)
- Agastache mexicana (Kunth) Lint & Epling (Agastache mexicaine)
- Agastache neomexicana (Agastache lavande)
- Agastache nepetoides (L.) Kuntze (Agastache géante jaune)
- Agastache pallida (Lindl.) Cory
- Agastache pallidiflora (A. Heller) Rydb. (Agastache à fleurs pâles)
- Agastache rugosa (Fisch. & C. A. Mey.) Kuntze (Menthe-réglisse coréenne)
- Agastache rupestris (Greene) Standl. (Agastache rupestre)
- Agastache scrophulariifolia (Willd.) Kuntze (Agastache géante pourpre)
- Agastache urticifolia (Benth.) Kuntze (Agastache à feuilles d'ortie)
- Agastache wrightii
- Ajuga graecorum
- Ajuga integrifolia
- Ajuga macrosperma
- Ajuga pyramidalis L. (Bugle pyramidal)
- Ajuga reptans L. (Bugle rampante)
- Alvesia rosmarinifolia
- Anisochilus carnosus
- Anisochilus siamensis
- Anisomeles indica
- Ballota nigra (Ballote)
- Ballota rotundifolia
- Basilicum polystachyon
- Blephilia ciliata (L.) Benth.
- Blephilia hirsuta (Pursh) Benth.
- Bystropogon canariensis (L.) L'Hér. (Menthe des Canaries)
- Calamintha incana
- Calamintha nepeta
- Calamintha sylvatica
- Callicarpa acuminata
- Callicarpa americana L. (Arbre aux bonbons)
- Callicarpa arborea
- Callicarpa erioclona
- Callicarpa japonica Thunb. (Arbuste aux bonbons du Japon )
- Callicarpa kochiana
- ...